entrees - Mes Meilleures Recettes Faciles

Cake breton à l'oignon et à l'andouille (extra crisp ou pas)

8 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #plat, #amuse-bouche, #Extra crisp, #companion

On peut manger en entrée, en plat, ou découper en morceaux en amuse-bouche pour l'apéro. Ingrédients 70 g de farine de blé 100 g d'andouille (de Guémené) 40 g de farine de sarrasin 20 g de beurre demi-sel 2 oeufs 2 oignons (de Roscoff) 80 g de crème fraîche...

Repost0

…

Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans tous en cuisine

4 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours (ou autre fromage moelleux) 4 feuilles de pâte filo (ça marche avec des feuilles de brick) 50 g de beurre fondu 4 poignées de mâche ou trévise flamme ou autre 100 g de magrets séchés (j'ai remplacé par du jambon...

…

Tartare de Saint-Jacques au foie gras et pomme verte de Cyril Lignac dans tous en cuisine

15 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées, #poisson

Voici une entrée festive, sans cuisson, facile, rapide à préparer... sympa! Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là NGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 noix de Saint-Jacques + les coquilles...

…

Foie gras mi-cuit de Cyril Lignac dans tous en cuisine

12 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées

Toutes les recettes de l'émission ici Ma recette perso de foie gras que j'adore là Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes J'ai choisi de ne pas tester la cuisson au micro-onde proposée par Cyril Lignac car je ne suis pas fan du...

…

Vol-au-vent de volaille et crème de truffe de Cyril Lignac dans tous en cuisine

11 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées

Cette recette me faisait très envie... Champignons cuits, frais et en sauce... trois textures pour ce produit que j'adore!!! Je n'avais pas de truffes... je m'en suis passée... J'ai fait un des vols au vent version veggie pour ma fille (poulet remplacé...

…

Œufs Mimosa au wasabi de Cyril Lignac dans tous en cuisine

7 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 œufs durs 1 jaune d’œuf 2 cuil. à soupe de moutarde forte 25 cl d’huile de pépins de raisins 1 cuil. à soupe...

…

Magret de canard séché

6 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #entrées, #amuse-bouche

Faire son magret séché, c'est un jeu d'enfant! C'est super bon! et si facile! Il est temps de s'y mettre pour Noël, on peut aussi faire un filet mignon séché, extra recette ici. Ingrédients 1 magret de canard, 500 g à 1 kg de gros sel (plus ou moins)...

…

Bouchées à la reine au jambon

27 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #entrées, #plat

Ingrédients 1 oignon ou deux échalotes béchamel (30g de farine, 30 g de beurre, 300 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika 6 vols au vent au moins un kubor (ou cube bouillon de volaille, selon vos goûts, la moitié d'un peu suffire) un peu de...

…

Soupe Thaïlandaise façon Cyril Lignac dans tous en cuisine

24 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées, #poisson

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour la semaine prochaine c'est là J'ai pris de nombreuses libertés avec la recette étant donné que j'ai eu beaucoup de mal à trouver certains ingrédients, mais j'ai gardé le...

…

Conchiglioni au jambon et fromage frais

8 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #entrées, #amuse-bouche, #plat

Vous imaginez des pâtes à l'apéro? Si si... c'est possible... Cette recette est appréciée à l'apéro, en entrée, en salade... on en fait ce qu'on veut... Ingrédients par personne 5 Conchiglioni (Recette des conchiglioni frais ici) 2 cc de Fromage frais...