entrees
Toast à l'avocat, oeuf mollet et légumes du printemps de Cyril Lignac
Avocado toast selon Cyril Lignac Extrait de Fait Maison n°1 J'ai modifié certains légumes en fonction de nos goûts et de ce que j'avais!!! Ingrédients 4 tranches de pain de campagne épaisses (j'ai fait un pain aux céréales maison trop bon) 2 avocats le...
Tarama maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Je ne savais même pas à quoi ressemblaient les oeufs de cabillaud... Pas fan du tarama industriel... à voir pour le maison!!! (voir photo en bas, si comme moi vous ne saviez pas à quoi ça ressemble!!) Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les ingrédients...
Tomates en salade "sauce tonnato" Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cette recette s'inspire du plat de veau vitello tonnato... mais végétarien avec des tomates. Toutes les recettes de Cyril Lignac par ordre alphabétique ici Les ingrédients pour 4 personnes : 3 tomates cœur de bœuf lavées 1 cuil. à soupe de câpres fines...
Tarte croustillante de légumes à partager de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour la semaine c'est là Les ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 20 g de beurre Un demi oignon épluché et ciselé Un quart de carotte épluchée et coupée en petits...
Salade tomates mozza de Cyril Lignac
Je viens de préparer cette assiette pour ma fille ce midi, ça devrait lui plaire, elle qui adore les framboises et les tomates! Les autres recettes de l'émission Ici Cyril l'appelle aussi salade caprese (il en avait proposé une autre lors de la recette...
Roulé courgettes saumon
Recette super sympa! J'aime beaucoup le visuel et c'est très facile à faire. (cette recette a le mérite de ne pas nécessiter de pré-cuisson des courgettes, précieux gain de temps!) Ingrédients 200 g de saumon 100 g de fromage ail et fines herbes 2 cuillères...
Piémontaise au curry (inspiration Cyril Lignac)
Ingrédients - une dizaine de pommes de terre - 6 beaux cornichons - 4 oeufs durs - 150 g de dés de jambon - 2 tomates - 2-3 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise au curry Monter la mayonnaise de Cyril Lignac recette ici Cuire les pommes de terre sans...
Rillettes de saumon maison
Ingrédients un pavé de saumon cuit sel, poivre une échalote une cuillère de mayonnaise (ou plus) une dizaine de brins de ciboulette ciselée facultatif: piment d'Espelette Préparation Mixer ou émincer l'échalote finement (5 s vitesse 12 au mini bol du...
Les oeufs durs chats
j'ai déjà fait les oeufs poussins et les oeufs lapins, voici maintenant les oeufs chats spéciale dédicace pour ma copine Nath'à'chat (ce n'est pas son vrai nom mdr) Pour le corps des oeufs durs cuits 9 min dans l'eau bouillante (ou cuisson cookéo ici...
Poireaux vinaigrette yaourt acidulé de Cyril Lignac
Cette recette vient du livre Fait Maison n°4 Toutes les recettes de Cyril lignac ici Dans l'émission, Cyril avait proposé une recette similaire avec des petites pois ici Ingrédients 200 g de poireaux de petit calibre 1 oignon nouveau 1 cuillère à café...
