extra crisp
fondant au chocolat et spéculoos de Felder
Trop bon... il n'est pas resté longtemps sur la table!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un grand moule 20 -22 cm - 12 spéculoos - 185 g de chocolat...
Crumble poireaux butternut champignons
Ingrédients 1 poireau 1/3 de butternut 250 g de champignons de Paris 1 belle noisette de beurre sel, poivre Pour le crumble 100 g de farine 500 g de beurre pommade 100 g de fromage râpé (emmental ou parmesan) Préparation Couper le poireau en rondelles...
Châtaignes grillées à l'extra crisp
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Si vous n'avez pas l'extra crisp, vous pouvez les cuire au cookéo ici Après votre petite promenade dans les chemins...
poivrons grillés à l'extra crisp
Ingrédients 2 poivrons Préparation Couper en 2 les poivrons et les épépiner Positionner l'extra crisp et lancer le programme P2 pour 20 min (pour enlever la peau, mettre dans un sac congélation)
Tenders de poulet maison (un peu comme chez KFC)
Ingrédients 200 g d'escalope de poulet une bonne cuillère à soupe de farine une cuillère à café d'ail en poudre (plus ou moins selon les goûts, moi j'aime !!!) une cuillère à café de paprika 50 g de cornflakes non sucré (je les ai pris à la biocoop) un...
Falafels haricots rouges
On peut aussi faire en forme de "steaks" avec la même recette, j'en ai fait aussi, je vous ai mis la photo en fin d'article (c'est pratique pour la congélation) Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes...
Muffins ricotta citron
Je ne suis pas une grande fan de ricotta, j'en ai acheté pour une recette et j'ai un pot à finir... en gâteau, c'est parfait! Ingrédients 100 g de sucre 130 g de farine 100 g de ricotta 50 g d'huile (tournesol) 1 zeste de citron et jus (ou arôme si on...
Tartiflette végétarienne aux champignons
Ingrédients - 1 kg de pommes de terre - 1 oignon - sel, poivre - beurre ou huile d'olive - 1 reblochon ou autre fromage à tartiflette - 200 g de champignons - 20 cl de crème liquide Les quantités sont indicatives, on peut mettre plus ou moins de chaque...
Gratin version raclette (extra crisp ou pas)
Parfois après avoir fait une raclette, on a quelques restes... pourquoi pas en faire un gratin? Au préalable, j'ai cuit les pommes de terre au cookéo, dans le panier vapeur avec 200 ml d'eau dans la cuve, 6 min en cuisson sous pression. Dans un petit...
Crumble aux mirabelles express
J'appelle cette recette "express" car je la fais à toute vitesse, sans peser... au pifomètre!!! Je vais essayer tout de même de vous donner les proportions... Je peux faire le crumble au robot (voir ici), à la main (voir ici) ou en version express à la...