extra crisp
Poulet au ras el-hanout
Ingrédients Morceaux de poulets (j'ai pris des cuisses) Olives vertes dénoyautées (pas pour mon assiette, je n'aime pas les olives) 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pommes de terre 100 ml de bouillon de volaille thym 3 c à s de ras el-hanout 2 c à s...
Cuajada (recette de flan espagnol)
C'est très bon... ça rappelle un peu notre far breton, voici une recette intéressante aussi pour consommer les yaourts qui approchent de la date. J'en refais très vite, c'est certain, le prochain sera avec des fruits. Mon livre : 40 recettes à l'extra...
Saumon et poireaux à la crème (extra crisp ou pas)
Comme bien souvent, je vous propose cette recette de plusieurs manières Ingrédients 10 cl de crème liquide sel, poivre 1 ou 2 blancs de poireaux selon leur taille 3 - 4 pavés de saumon facultatif: rondelles de citron 10 brins de ciboulette ciselée Préparation...
Merguez à l'extra crisp du cookéo
Vu que je n'ai que deux merguez à cuire et que le temps n'est pas des plus agréables... pas trop envie d'allumer le barbecue... l'extra crisp sera parfait! Ingrédients 2 à 6 merguez Préparation Piquer ou pas les merguez? telle est la question, les avis...
Oeufs cocottes aux poireaux
Ingrédients par petite cocotte (j'ai utilisé les verrines spécial-cookéo) 1 blanc de poireaux 1 belle noisette de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 oeuf 20 g de gruyère ou autre fromage sel, poivre, ciboulette Facultatif: une dizaine de dés...
Bouchées à la reine végétariennes au tofu
Ingrédients 1 oignon ou deux échalotes béchamel (30g de farine, 30 g de beurre, 300 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika 6 vols au vent un kubor (ou cube bouillon de volaille) un peu de beurre 200 g de champignons de paris (frais, surgelés...
Reblochonade de légumes (cookéo ou pas)
J'invente des plats... j'invente des noms... Bon je suis certaine que certains l'ont déjà fait avant mais je n'en ai pas eu connaissance... si vous connaissez le vrai nom, dites-le moi!!! Ma fille souhaite diminuer (euhh plus que diminuer, supprimer!)...
Chicken wings à l'extra crisp cookeo
Voici une recette de l'application cookéo. En fin d'article, une autre recette de wings que je fais souvent et que nous préférons à celle-ci. Ingrédients 1 kg d'ailes de poulet (une bonne douzaine d'ailes) 2 gousses d'ail dégermées et émincées 2 cuillères...
Cordon bleu à l'extra crisp du cookeo
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ingrédients - cordons bleus maison ou pas (recette cyril lignac ici, ma recette perso là) - huile végétale (colza par exemple) Préparation - Passer un peu d'huile sur les cordons...
Livre mes recettes à l'extra crisp du cookeo, Tome 5
Le voici enfin, j'ai profité des vacances pour finaliser le tome 5 des recettes à l'extra crisp, j'espère qu'il vous plaira. Certaines recettes ne sont pas encore publiées sur mon blog, ça viendra... Je vous ai mis le sommaire à la fin. Il existe aussi...