fruits
beignets à la poêle avec le mini bol du companion
Voici une recette que j'ai déjà réalisée à la main ou avec le grand bol (recette en fin d'articie), je vous propose aujourd'hui la version individuelle au mini-bol. La texture est celle d'une grosse crêpe aux pommes, moi perso... j'aime beaucoup... surtout...
Galette des rois aux pommes (companion ou pas)
Ingrédients 2 pâtes feuilletées ( méthode express , méthode escargot , recette légère ) Cannelle, calva (facultatif) 1 kg de pommes environ 1 oeuf pour la dorure 100 g de sucre Préparation Eplucher les pommes sauf une. Mettre les pommes et le sucre dans...
Poire Belle-Hélène et crème Chantilly de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine dernière , c'est ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS...
Ananas et mangue safranés, crème à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici D'autres recettes d'ananas Ananas confit au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine...
Granola maison aux agrumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petit granola ou muesli maison, ça vous dit? Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Je fais souvent des granolas maison, voici deux de mes recettes là (aux 2 chocolats) et là (aux...
Tartare de Saint Jacques à la clémentine de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Dans l'émission Tous en cuisine spécial fête, Cyril Lignac a proposé le tartare de Clémentine, est-ce que ce sera le même que celui proposé dans le live instagram du confinement? Vivement la réponse! Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique...
Bûche de Noël tout citron
un biscuit: j'ai choisi le biscuit madeleine (on peut choisir ou pas de l'aromatiser au citron, je vais le laisser nature ou plutôt légèrement parfumé à la vanille) un insert : il sera au citron (il est délicieux, acidulé à souhait!) une mousse : également...
Bûche de Noël vanille fruits rouges
J'adore!!! Et honnêtement, c'est relativement simple Cette bûche peut clairement entrer dans la catégorie facile. Moi, j'ai adoré! Voici les différentes étapes à réaliser: - une compotée de fruits rouges - une mousse (crème anglaise + chantilly) - une...
Insert à la framboise
Ingrédients 220 g de framboises 80 g de sucre (je prends du sucre spécial confiture) 3 g de gélatine (soit 1,5 feuilles de 2 g) Préparation de l'insert à la framboise Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide Faire cuire les framboises et le sucre...
Insert à la mangue au companion ou pas (compotée de mangue)
Ingrédients - une mangue - 30 g de sucre (plus ou moins selon ce que vous voulez faire avec la compotée et vos goûts) - facultatif : une feuille de gélatine ramollie (si vous voulez faire un insert à bûche par exemple) Détailler une mangue en petits cubes,...