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Mes Meilleures Recettes Faciles

fruits

Samossas chocolat banane

10 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #fruits

C'est une version assez facile... dès qu'on a acquis le pliage des samossas Pour un samoussa (à multiplier autant qu'on le souhaite) - 1/3 de bananes - 1 demi carré de chocolat pâtissier (on peut mettre plus, mais je voulais garder en goût principal,...

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insert fruits rouges surgelés

16 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

Pour ma prochaine bûche! (j’ai doublé les quantités pour faire deux inserts) 200g de fruits rouges (j’ai pris des surgelés) 75g de sucre 1,5 feuille de gélatine (ou plus si vous voulez plus gélifié) Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Dans...

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Comment préparer une mangue (technique du hérisson)

29 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits

Coupez de chaque côté du noyau pour obtenir deux lobes. Pour chaque partie, découpez des bandes horizontales puis verticales jusqu'à obtenir un quadrillage. Retournez les lobes... ils auront l'allure d'un hérisson. Il ne reste plus qu'à détacher les morceaux...

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Tarte aux noix companion ou pas

27 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Mon petit papa m'a apporté des noix hier soir... ça fait longtemps que je voulais essayer cette recette. Quel succès!!! une pâte feuilletée, sablée ou brisée (maison ou pas) 3 oeufs 200 g de noix environ (il faut recouvrir le fond de tarte) 175 g de sucre...

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bûche chocolat blanc, coco insert ananas (facile et rapide)

19 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Voici ma première bûche avec mon moule frozen. Je vous racontais son achat ici J'ai fait cette recette en très peu de temps, on peut dire que c'est une bûche rapide! La veille j'ai réalisé un insert ananas... on peut le faire le jour même, si vous mettez...

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Macarons aux fruits rouges

10 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

J'aime cette crème pour les macarons aux fruits rouges car elle est sans chocolat blanc donc ça permet de mieux gérer le sucre. Pour la recette des coques, c'est ici. J'ai mis 8 gouttes de colorant rouge liquide et pour ne pas que la couleur pastel ne...

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Compote d'ananas à la vanille au companion ou pas

8 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Que faire avec un ananas trop mûr? Pourquoi pas une compotée... ça tombe bien j'en aurai aussi besoin pour faire une bûche de Noël. Ingrédients Un ananas bien mûr 30 à 40 g de sucre selon les goûts (facultatif) 2 cuillères à café d'arôme vanille (plus...

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Dessert surprise en cours de préparation

7 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Mercredi oblige, j'aime bien pâtisser... et j'ai eu envie de faire une nouveauté. J'ai réalisé les 4 - 5 étapes intermédiaires de mon gâteau... il ne me reste plus qu'à faire le montage. J'ai goûté chaque élément séparément, ça s'annonce être une petite...

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clafoutis pommes rhubarbe à la poêle

1 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Comme il fait chaud, je n'ai pas envie d'allumer le four aujourd'hui, pourtant j'ai de la rhubarbe fraiche à utiliser (plus de place au congélateur). Et bien je vais faire à la poêle, c'est parfait. Ingrédients Farine : 100 g Paquet de levure : la moitié...

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Beignets aux pommes à la poêle

22 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Cette recette sent bon mon enfance... comme si c'était hier... En Alsace, on l'appelle Apfelkiechle. En Normandie, Crapiaux... Ingrédients 6 pommes 250 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 30 g de beurre pour la cuisson ou de l'huile 80 g de sucre 20 ml...

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