750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

fruits

Tarte flan à l'abricot au companion

7 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients - une pâte brisée, feuilletée (ou ici) ou sablée maison ou pas - une dizaine d'abricots (plus ou moins selon la taille de votre plat) - 60 g de maïzena - 70 g de sucre (ou plus si vous aimez beaucoup le sucre) - 600 g de lait - un peu de vanille...

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Que faire avec des prunes ?

1 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts

Voici une bonne récolte de prunes sauvages (plus de 10 kg) je vais en congeler une partie pour de la confiture très allégée... pour le reste voici déjà une vingtaine de recettes et je cherche toujours de nouvelles idées... J'en ai fait aussi des natures...

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Crumble à la mangue (companion ou pas)

16 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Pour la pâte : 35 g de beurre 75 g de farine 35 g de sucre 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de poudre d'amande Pour la préparation des mangues : 2 mangues 15 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de mélange 4 épices Amande effilées Dans...

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Crumble pommes framboises aux flocons d'avoine

10 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Les ingrédients : 75 g de beurre froid + beurre pour la poêle 500 g de pommes à peu près (6 pommes pour moi) 40 g de sucre 40 g d’amandes en poudre 75 g de flocons d’avoine 100 g de framboises Préparation : Préchauffez le four à 180°C et beurrez légèrement...

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Mousse à la framboise vegan

10 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Recettes lights, #fruits

Cette recette est végan Pour éviter que le coulis ne descende trop au fond, on peut utiliser de l'agar agar ou de la fécule, je ne l'ai pas fait. Ingrédients 265 g d' Aquafaba 300 g de framboises pour faire un coulis 75 g de sucre (plus ou moins) facultatif...

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Tarte mascarpone aux poires et à la rhubarbe

8 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

J'adore l'association pommes rhubarbe...j'ai voulu tester avec des poires, c'est sympa aussi...le mascarpone n'est pas obligatoire On peut remplacer le mascarpone par de la crème fraiche ou creme liquide. Ingrédients 2 oeufs 150 g de mascarpone 100 g...

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Sorbet à la poire au companion

3 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #Recettes lights

L'avantage de ce sorbet, c'est qu'il est très frais (ahah,... un comble pour un sorbet!) J'ai fait cette recette avec le mini bol, mais on peut faire avec le grand.... (on peut aussi utiliser un autre robot, thermomix, ou autre) Ingrédients pour deux...

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Macarons noisettes et citron vert (lime curd)

2 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Voici une association bien sympathique Des coques macarons à la poudre de noisettes Un lime curd (crème citron vert) Ce goût acidulé, j'adore!

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tiramisu citron et spéculos

1 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients pour la crème au citron 120 g de sucre en poudre 80 g de beurre 3 gros citron (pour récupérer 12 à 15 cl de jus) 3 œufs Ingrédients pour le tiramisu 200 g de spéculos 3 œufs 100 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone Préparation de la crème...

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Fontainebleau au companion

30 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients 500 g* de fromage blanc (si possible en faisselle) 30 cl de crème liquide entière 30% de matière grasse minimum (j'ai pris de la fleurette 33%) 100 g de mascarpone 60 g de sucre glace + coulis de fruits rouges + quelques fruits pour la décoration...

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