legumes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Rillettes de poireaux (au companion)

22 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #amuse-bouche, #mini bol

Pour changer un peu, les rillettes de légumes, c'est pas mal... En grande fan de poireaux, j'ai testé. J'ai utilisé le mini bol du companion, on peut faire dans le grand avec l'ultrablade. - Deux blancs de poireaux - sel - poivre - à peine 1/2 cuillère...

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Purée de carottes au companion (mini bol ou pas)

16 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #mini bol

Purée de carottes pour bébé au companion Bon, j'ai mis pour bébé, mais devinez qui l'a mangée à la maison mdr... L'avantage du mini bol pour cette recette, c'est qu'on peut faire de petites quantités. Couper les carottes finement (2-3 carottes maxi) Mettre...

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Hacher une échalote avec le mini bol du companion moulinex

14 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #mini bol

Mettre le petit bol muni de son couteau dans le grand bol. Y mettre une échalote. Mettre le couvercle en verre, puis le grand couvercle. Mixer (turbo) entre 4 et 10 s La photo ci-dessous a été prise après 4 secondes. Racler les bords et recommencer si...

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Moelleux aux champignons et lardons

7 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Moule tablette, #Légumes

J'adore les recettes aux champignons de Paris, celle-ci ne fait pas exception. Ingrédients pour poêler les champignons - 500 g de champignons - 1 gousse d'ail, une cuillère de persil (moi j'ai mis une belle tranche de beurre persillé fait maison que j'avais...

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Gratin de butternut aux lardons au cookéo

7 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Peler et découper un butternut et des pommes de terre. Les mettre dans le panier vapeur avec 200 ml d'eau dans la cuve. Laisser la cuisson sous pression pour 10 min (si vous voulez le butternut fondant... version sans morceaux de butternut, sinon moins)...

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Double cuisson au cookéo (cuve et vapeur)

6 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #potage

Il y a des jours, où je mets les petits plats dans les grands en cuisine et d'autres où je veux aller vite pour faire autre chose... aujourd'hui, c'était un jour 2. J'avais déjà testé la double cuisson au cookéo... avec une julienne de légumes et des...

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Moelleux courgettes saumon et kiri

4 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #poisson

Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 4 tranches de saumon fumé Vache qui rit - 8 portions Poivre - Ne salez pas sans vérifier, le saumon fumé est...

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Invisible saumon courgette

7 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #poisson

2 courgettes coupées finement en rondelles (garder la peau) 3 oeufs 100 ml de lait 80 g de farine 1 cuillère à café de curry 4 tranches de saumon fumé (possible aussi avec du saumon frais cuit) Mélanger le tout (sauf saumon et courgettes) Au companion,...

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Courge spaghetti persillée

5 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Couper la courge spaghetti en deux... bon courage!!! c'est le plus dur de la recette. Enlever les pépins et la chair du milieu (ne jetez pas les pépins, lavez les et faites les griller au four... c'est très bon en apéro ) Déposer dans un plat allant au...

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Moelleux à la courgette et vache qui rit

5 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes

Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 Vache qui rit - 8 portions Sel - Poivre Variante : on peut ajouter du curry Préchauffer le four à 210°C. Mettre...