legumes
Courge spaghetti à la bolognaise
Couper la courge spaghetti en deux... bon courage!!! c'est le plus dur de la recette. Enlever les pépins et la chair du milieu (ne jetez pas les pépins, lavez les et faites les griller au four... c'est très bon en apéro ) Déposer dans un plat allant au...
Gratin de courge spaghettis
Première fois que je cuisine cette courge qui m'intriguait. Je ne regrette pas, je l'ai trouvée très à mon goût ... le bémol, c'est qu'elle n'a pas plu à mon mari... zut!!! Couper une courge spaghetti en deux. (Une fois que vous aurez fait ça, vous aurez...
Gratin de courgettes jaunes et vertes au cookéo
Première fois que j'utilise des courgettes jaunes, merci à Eliane qui me les a données... 1 courgette jaune 1 courgette verte 5 pommes de terre 20 cl de crème fraiche sel, poivre, muscade 100 g de fromage râpé Sans le cookéo, il suffit de cuire les courgettes...
Gratin de butternut ou doubeurre (avec cookéo ou pas)
Un petit gratin butternut, ça change... et celui-ci me plait d'autant plus que j'ai cueilli moi même le butternut... (comme si c'était un exploit mdr) Il n'était pas très coloré mon butternut, mais excellent... - 1 butternut - 5 pommes de terre - 100...
Ecrasé de pommes de terre et carottes au cookéo
OK OK, c'est peut-être une des recettes les plus simples au monde, mais j'adore alors je suis obligée de partager avec vous. Dans la cuve du cookéo remplie de bouillon (fait maison à la suite d'un pot au feu par exemple) ou reconstitué (cubes maggi +...
Poisson et crevettes sauce champignon
Coucou, vu les desserts de la semaine, un petit plat de poissons, fruits de mer et légumes, ce sera idéal... - une noisette de beurre - un filet de poisson (400 g le mien) - 200 g de crevettes - 200 g de champignons - 20 cl de crème (légère si possible)...
Poêlée de cèpes fondante
Il faut bien le dire, je n'y connais rien en champignons... du coup, je ne vais pas en ramasser... je laisse ce soin à mon cher et tendre... et puis tant qu'à faire, je lui laisse aussi le soin de les cuisiner, moi j'interviens juste pour manger... -...
Buns à la courgette pour hamburgers au companion
Vous commencez à me connaître, je cherche toujours un moyen d'ajouter des légumes dans les plats improbables, après le gâteau au chocolat et à la courgette, voici les buns à la courgette pour manger de délicieux hamburgers... tout comme Emmanuelle qui...
Rondelles de courgettes farcies au cookéo ou au four
Pour deux personnes 1 courgette pas trop grosse 200 g à 300 g de viande hachée de porc ou autre 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 100 g d'emmental râpé ou parmesan sel poivre Bien laver la courgette, enlever les extrémités. Faire...
Recette des épinards à la crème
NON, NON et NON, ... vous n'allez pas faire comme les enfants à dire que vous n'aimez pas les épinards... Avez-vous gouté au moins... si oui, là vous pouvez dire que vous n'aimez pas... sinon, c'est interdit! Ingrédients 1.5 kg d'épinard 5 cl de crême...