legumes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Double cuisson au cookéo (cuve et vapeur)

6 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #potage

Il y a des jours, où je mets les petits plats dans les grands en cuisine et d'autres où je veux aller vite pour faire autre chose... aujourd'hui, c'était un jour 2. J'avais déjà testé la double cuisson au cookéo... avec une julienne de légumes et des...

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Moelleux courgettes saumon et kiri

4 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #poisson

Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 4 tranches de saumon fumé Vache qui rit - 8 portions Poivre - Ne salez pas sans vérifier, le saumon fumé est...

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Invisible saumon courgette

7 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #poisson

2 courgettes coupées finement en rondelles (garder la peau) 3 oeufs 100 ml de lait 80 g de farine 1 cuillère à café de curry 4 tranches de saumon fumé (possible aussi avec du saumon frais cuit) Mélanger le tout (sauf saumon et courgettes) Au companion,...

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Courge spaghetti persillée

5 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Couper la courge spaghetti en deux... bon courage!!! c'est le plus dur de la recette. Enlever les pépins et la chair du milieu (ne jetez pas les pépins, lavez les et faites les griller au four... c'est très bon en apéro ) Déposer dans un plat allant au...

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Moelleux à la courgette et vache qui rit

5 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes

Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 Vache qui rit - 8 portions Sel - Poivre Variante : on peut ajouter du curry Préchauffer le four à 210°C. Mettre...

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Courge spaghetti à la bolognaise

4 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes

Couper la courge spaghetti en deux... bon courage!!! c'est le plus dur de la recette. Enlever les pépins et la chair du milieu (ne jetez pas les pépins, lavez les et faites les griller au four... c'est très bon en apéro ) Déposer dans un plat allant au...

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Gratin de courge spaghettis

2 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes

Première fois que je cuisine cette courge qui m'intriguait. Je ne regrette pas, je l'ai trouvée très à mon goût ... le bémol, c'est qu'elle n'a pas plu à mon mari... zut!!! Couper une courge spaghetti en deux. (Une fois que vous aurez fait ça, vous aurez...

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Gratin de courgettes jaunes et vertes au cookéo

21 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes

Première fois que j'utilise des courgettes jaunes, merci à Eliane qui me les a données... 1 courgette jaune 1 courgette verte 5 pommes de terre 20 cl de crème fraiche sel, poivre, muscade 100 g de fromage râpé Sans le cookéo, il suffit de cuire les courgettes...

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Gratin de butternut ou doubeurre (avec cookéo ou pas)

14 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

Un petit gratin butternut, ça change... et celui-ci me plait d'autant plus que j'ai cueilli moi même le butternut... (comme si c'était un exploit mdr) Il n'était pas très coloré mon butternut, mais excellent... - 1 butternut - 5 pommes de terre - 100...

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Ecrasé de pommes de terre et carottes au cookéo

11 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

OK OK, c'est peut-être une des recettes les plus simples au monde, mais j'adore alors je suis obligée de partager avec vous. Dans la cuve du cookéo remplie de bouillon (fait maison à la suite d'un pot au feu par exemple) ou reconstitué (cubes maggi +...