legumes
Invisible aux champignons au companion ou pas
Ingrédients pour poêler les champignons - 500 g de champignons - 1 gousse d'ail, une cuillère de persil (moi j'ai mis une belle tranche de beurre persillé fait maison que j'avais préalablement congelé) - 1 échalote ou un oignon - sel, poivre - huile d'olive...
Tarte aux roses de courgettes, poitrine fumée et boursin
Voici une recette que j'adore car elle en jette!!! Et en plus light... que voulez-vous de plus... Vos invités seront bluffés! C'est un jeu de patience malgré tout car même si ce n'est pas difficile, c'est un petit peu long à faire ces jolies roses... Tarte...
croque cake aux brocolis
Le moule tablette est top pour cette recette mais on peut le faire dans n'importe quel moule si possible carré, sinon ça fonctionne aussi très bien dans les moules à cake. Cuire 500g brocolis à la vapeur... j'ai choisi le cookéo, j'ai prolongé un peu...
Chaussons au jambon, aux brocolis et au comté au companion
Je me suis inspirée de la recette de la feuillantine comtoise en ajoutant des brocolis. J'avoue je n'ai pas fait ma pâte feuilletée ce soir par manque de temps, néanmoins je vous mets deux recettes en bas de page pour vous lancer... Ingrédients - 1 pâte...
knackis courgette kiri au cookéo
Ingrédients 2 knackis par personne environ oignon 2 courgettes 1 cube bouillon de boeuf (ou autre) 1 vache qui rit par personne sel poivre Deux petits filets d'huile d'olive Préparation Faire dorer l'oignon avec un peu d'huile d'olive, dès qu'il arrive...
Gratin de courgettes et pommes de terre au cookéo
Cuire 2 courgettes et 4 pommes de terre coupées en rondelles au cookéo Cuire sous pression 3 min. Personnellement, je cuis tout en même temps dans le panier vapeur bien bien rempli avec 200 ml d'eau dans le fond de la cuve. Verser les pommes de terre...
Courgettes, tomates, poivrons façon ratatouille au cookéo
C'est comme une ratatouille ... mais sans aubergine. Les quantités des légumes sont au choix (et selon leur taille) - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 2 courgettes (ou 4 si elles sont petites ou si elles ont beaucoup de pépins) - 2 poivrons (si possible...
Pâtes aux courgettes et aux lardons au cookéo
Pour changer un peu des traditionnelles pâtes à la carbonara... Les courgettes se décomposent en partie, ce qui fait une sorte de sauce onctueuse pour accompagner les pâtes. - 2 courgettes (selon la taille) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à...
Lasagnes aux courgettes et à la bolognaise au cookéo
En fait, c'est un trio de robots qui travaille pour cette recette ... mais tout est réalisable à la main évidemment. - le companion fait la béchamel - le cookéo cuit les courgettes bolognaises - la philips pasta maker fait les plaques de lasagnes (on...
Viande hachée, courgettes et kiri au cookéo
Voici une recette dont je ne lis que du bien sur la toile... mais qui ne m'inspire pas trop, le visuel n'est pas terrible, la vache qui rit, ce n'est pas mon truc... bref... je l'ai faite sans conviction... résultat: C'EST SUPER BON pour un plat qui nécessite...