legumes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Poireauflette ou tartiflette aux poireaux

3 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Recettes lights, #Légumes

C'est un gratin de poireau façon tartiflette. Extra!! Ingrédients pour 4 personnes : 3-4 poireaux de taille moyenne 1/2 reblochon 200 g de lardons fumés 25 cl de crème fraîche épaisse Huile d'olive ou beurre Sel / poivre (on peut aussi faire une variante...

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Poêlée poivrons, pommes de terre, champignons

20 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Recettes lights

En mode fin de vacances, il faut terminer les restes du frigo, mais autant faire quelque chose de bon... et bien gagné, j'ai adoré cette petite poêlée... Ingrédients (pour 2 personnes) - un oignon - un poivron - 200 g de champignons de Paris environ -...

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Frites de carottes à l'actifry

16 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #actifry et frites, #Légumes

Premier essai de frites autres que de pommes de terre à l'actifry. J'ai choisi les carottes. Je les ai enduites d'une cuillère d'huile, j'ai ajouté un peu de thym et de romarin et j'ai lancé la cuisson pour 25 min. ça change!! Pas très jolies les frites...

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Omelette aux oignons et aux poivrons

16 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Recettes lights

Pour cette assiette light, un poivron, un oignon et deux oeufs Une noisette de beurre Un poivron Un oignon 4 oeufs Pour deux personnes -------------------------- Faire revenir les poivrons et oignons émincés dans la noisette de beurre. Ajouter les œufs....

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Pâtes carbonara aux champignons de Paris

14 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Légumes, #plat, #Recettes lights

Et oui, encore une fois, objectif légumes!!! Et comme c'est les vacances, des légumes dans des plats simples, c'est l'idéal... Cuire des pâtes (bon je ne vous explique pas comment faire, c'est écrit sur le paquet, si vous voulez faire des pâtes fraiches,...

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Pâtes à la bolognaise et aux poivrons

14 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes, #pâtes

Objectif : Des légumes à tous les repas... Et si en plus c'est délicieux... quoi de mieux!!! J'adore les pâtes bolo et je me suis dit qu'y ajouter des poivrons, ça pourrait être très sympa!! Et bien je valide haut la main!!! C'est tout simple Faire revenir...

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Recette facile du tian provençal

30 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Recettes lights

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 aubergine - 5 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 6 gousses d'ail (ou plus si on adore l'ail, j'ajoute même de l'ail en poudre) - 50 g de beurre - 3 cuillère d'huile d'olives - herbes de Provence - sel et poivre Préchauffez...

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Risotto à la ratatouille au cookéo

28 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

Si vous êtes fan de risotto et de ratatouille, alors le risotto à la ratatouille, c'est terrible!!! 300 g riz arborio 1 ou deux oignons un fond d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué 76 cl d'eau (2 cuillères à soupe...

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Gratin de carottes au boursin, au cookéo

18 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Recettes lights

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de carottes - 100 g de crème fraîche (pour recette light, prenez de la 5%) - 100 g de gruyère environ (moins pour recette light) - cuillères à soupe de lait - 100 g de fromage ail et fines herbes (boursin, tartare,...

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Flan au poulet et aux brocolis

17 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #volaille, #Moule tablette

200 g de blanc de poulet en dés 500 g de brocolis surgelés cuits à la vapeur 3 oeufs 30 cl de crème liquide ou lait concentré non sucré (on peut aussi faire 20 cl de crème + 10 cl de lait pour alléger) 2 cuillères à soupe de maîzena (ni rases ni bombées......