mini bol
Sauce chimichurri de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cette préparation qui vient d'Argentine est la star des barbecues! Toutes les recettes de l'émission de Cyril Lignac ici Recette n°1 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES mélange d’herbes lavées, effeuillées, hachées : ½ botte de persil plat / ¼ de botte de coriandre...
Verrine avocat crevettes
ça dépend de la taille de vos verrines, mais avec 1 avocat, moi je fais environ 3-4 verrines. Ingrédients - une douzaine de crevettes - 1 avocat - sel, poivre - 60 g de crème liquide - quelques brins de ciboulette Préparation Couper quelques crevettes...
Smoothie glacé bananes fraises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
A mi-chemin entre le smoothie et la glace-sorbet, cette recette est top, et le granola (muesli) se marie très bien avec la fraicheur des fruits. Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 bananes fraîches congelées (moi je...
Guacamole épicé de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 200g d’avocat (j'ai pesé mes avocats, pile 100 g chacun une fois le noyau et la peau enlevée) - 100g de petits pois cuits rafraichis ou congelés - 10g de feuilles de coriandre lavées...
Tortilla chips maison (tacos) companion ou pas
Arff demain je fais du guacamole maison et je voulais accompagner de tacos, mais j'ai oublié de les acheter... pourquoi pas les faire? J'ai choisi pour tester de ne pas faire une trop grande quantité (valeur une assiette), pour notre apéro en petit comité,...
Pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour le pesto 100g de petits pois cuits à l’eau salée 1 gousse d’ail épluchée 20g de feuilles de menthe lavées 30g de pignons de pin toastés (éventuellement, on peut remplacer par de la poudre d'amandes) 30g de parmesan Huile d’olive Fleur de sel & poivre...
Gnocchi de chou fleur, pesto de petits pois à la menthe de Cyril lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici A la base, je ne suis pas super fan des gnocchis... j'ai préféré ceux-ci... mais de là à faire aimer le chou-fleur aux enfants, ce n'est pas encore gagné! Les ingrédients pour 4 personnes : Pour les gnocchis 1 chou...
Salade de pâtes pesto rosso de Cyril Lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 240g de pennes ou autres pâtes - 125g de tomates séchées à l’huile d’olive égouttées - 20g de poudre d’amandes - 50g de parmesan râpé - 1 gousse d’ail décortiquée et dégermée - 20g de feuilles de basilic - 1 morceau de parmesan...
truffes chocolat blanc spéculos mascarpone au companion
Voici la petite gourmandise que j'ai apportée à l'école pour mes élèves et mes collègues le jour de mon anniversaire... (certains m'ont dit attendre la recette) Une recette que j'ai réalisée dans le mini bol, mais on peut faire dans le grand ou même sans...
Sauce dips au St Morêt
C'est un peu par hasard que j'ai réalisé cette sauce, en effet, je comptais faire au fromage blanc et j'ai oublié de cliquer sur cette ligne lors de mon drive, donc au moment de réaliser la sauce, impossible... un petit coup d'oeil dans le frigo... j'ai...