750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

mini bol

tartines chorizo poivrons

13 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #mini bol

Toujours à la recherche de nouvelles bouchées pour l'apéro, celles-ci sont parties comme des petits pains... et c'est super simple Ingrédients - 1/2 poivron - 1/2 chorizo - 1 baguette coupées en rondelles (n'hésitez pas à demander à votre boulanger de...

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Que faire avec des cubes de potimarron cuits?

18 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #potage, #mini bol

Voici la question que je me posais car j'avais cuit un peu trop de potimarron... Ingrédients - des dés de potimarron (j'avais 200g-300g environ) - 75 g de fromage ail et fines herbes (une demi boite environ, selon les goûts) - 2 verres d'eau chaude -...

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Samossas à la crème d'amandes (companion ou pas)

13 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Recettes lights, #mini bol

C'est tout simple si on maîtrise le pliage, si ce n'est pas le cas, on peut envisager d'autres formes plus simples. L'avantage c'est que ça a un bon goût de galettes des rois en beaucoup plus light. Réaliser une crème d'amande (pour une quinzaine de samossas)...

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Mini muffins au boursin

10 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #mini bol

Voici une petite bouchée apéro rapide à faire... Ingrédients: (pour une vingtaine de bouchées apéro) 40g de fromage blanc (0% pour moi) 100g de fromage ail et fines herbes (boursin) 1 oeuf 40g de farine 20g de mozzarella ou emmental râpé 2 g levure chimique...

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Sablés à la confiture (lunettes à la confiture)

27 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

On en apprend tous les jours, même les maîtresses... je n'avais jamais goûté de sablés à la confiture avant que Maëva, élève de ma classe en apporte pour le goûter. J'ai beaucoup aimé le mariage et je me suis donc empressée de faire sa recette qui figurera...

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Hacher de la viande crue au mini bol du companion

27 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #viande, #mini bol

Voici un nouvel essai avec mon mini bol. Je viens d'acheter de la viande spéciale bourguignon en promo. Au programme j'avais prévu de faire un chili avec de la viande hachée. C'est là que j'ai eu l'idée de hacher ma propre viande. Si ça marche, c'est...

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Sauce burger maison plus légère

24 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #companion, #Recettes lights, #mini bol

Cette recette est un peu plus light que la précédente... Ingrédients 30 g d'oignons frits 35 g de mayonnaise 10g de concentré de tomates 15 g de cornichons 150 g de fromage blanc (j'ai pris du zéro %) Préparation Mixer tous les éléments ensemble (au mini...

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beurre persillé (beurre d'escargot) au mini bol

8 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #sauce, #mini bol

Ma voisine m'a donné du persil, n'en ayant pas un usage immédiat et ne voulant pas jeter, je l'ai transformé en beurre d'ail... C'est extra et très économique par rapport au beurre persillé du commerce. 4 belles gousses d'ail (20g) 15 g de persil (lavé...

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tant pour tant au mini bol du companion

7 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Selon votre recette mixer le sucre glace et la poudre d'amandes ensemble vitesse 10 pendant une minute. En théorie, on met 50% de sucre glace et autant de poudre d'amandes... mais ma recette diffère... 110 g de poudre et 200g de sucre glace. Tamiser Poursuivre...

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Sorbet à la groseille

7 Juillet 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits, #mini bol

J'ai testé deux choses en même temps pour cette recette: d'utiliser le mascarpone pour lier, et le mini bol pour mixer tout est validé. J'ai beaucoup aimé le goût de ce sorbet, mais j'ai été dérangée par les pépins des groseilles... 200 g de groseilles...

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