moule tablette
Moelleux aux champignons et lardons
J'adore les recettes aux champignons de Paris, celle-ci ne fait pas exception. Ingrédients pour poêler les champignons - 500 g de champignons - 1 gousse d'ail, une cuillère de persil (moi j'ai mis une belle tranche de beurre persillé fait maison que j'avais...
Flan pâtissier dans le moule tablette
Voici une question que je me pose depuis quelque temps, "est-ce que ça serait top de faire un flan pâtissier dans le moule tablette?" Pour y répondre, il faut essayer... Voici le recto et le verso... Petite astuce pour faciliter le démoulage si jamais...
Invisible moelleux aux pommes, au caramel et au fromage blanc
Voici une recette que je n'aurai jamais faite si je n'avais pas été à court de lait... j'ai juste remplacé le lait par du fromage blanc, ça rend le gâteau hyper moelleux... j'ai bien fait!!! 70 g de caramel liquide (maison ou acheté) on peut choisir un...
Croque-cake saumon poireaux au companion
C'est la même recette que le croque cake classique, sauf qu'on ajoute une rangée de poireaux émincés finement au milieu et qu'on met du saumon à la place du jambon. C'est simple non? Ingrédients 8 tranches de pain de mie (12 si on veut faire deux épaisseurs)...
Fondant au chocolat au micro onde
Je suis à la recherche pour l'école de recettes sans cuisson ou cuisson micro onde (et oui on n'est pas très équipés!!!) Cette recette nous conviendra à merveille... en plus avec le moule tablette, on va pouvoir faire facilement des fractions et des divisions. Gâteau...
croque cake aux brocolis
Le moule tablette est top pour cette recette mais on peut le faire dans n'importe quel moule si possible carré, sinon ça fonctionne aussi très bien dans les moules à cake. Cuire 500g brocolis à la vapeur... j'ai choisi le cookéo, j'ai prolongé un peu...
Clafoutis aux prunes au companion ou pas, recette 2
- 4 oeufs - Une vingtaine de prunes (pour recouvrir le fond du moule choisi) - 300 ml de lait - 50 g de sucre (pour une version faiblement sucrée... vous pouvez en ajouter) - 100 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé Tout mettre dans...
Brownie chocolat spéculos
Préchauffer le four à 180° 2 oeufs 125 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'extrait de vanille 90 g de farine 90 g de beurre fondu 120 g de chocolat fondu 10 spéculos émiettés grossièrement... Au moins 20 à 30 min à 180° Dans le...
Far aux prunes au companion
J'adore le far breton... et comme là j'ai plein de prunes, je vais tenter la version far aux prunes... 20 g de beurre 750 ml de lait 5 oeufs 140 g de sucre 220 g de farine 1 sachet de sucre vanillé un peu de rhum Préchauffez le four à 180 °C (th. 6)....
brownie chocolat blanc pralines roses (au companion ou pas)
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 125 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 200 g de farine 100 g de pralines roses Ingrédients pour le décor: 50 g de chocolat blanc fondu au bain-marie ou au micro-onde et 4 ou 5 pralines roses Préchauffez le four à 180°C...