moule tablette

Croque cake poireaux jambon au companion

25 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Moule tablette

C'est la même recette que le croque cake classique, sauf qu'on ajoute une rangée de poireaux émincés finement au milieu. Vous voulez plus de détails? Ingrédients 8 tranches de pain de mie (12 si on veut faire deux épaisseurs) 50 g de beurre pour la béchamel...

Moelleux aux pommes au companion (ou au thermomix ou à la main)

23 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Thermomix, #fruits, #Moule tablette

Tout le monde a trouvé un petit goût caramel à ce gâteau (réalisé sans caramel). Il n'est pas resté longtemps sur la table!!! La Pâte 100 grammes de Farine 1 sachet de Levure chimique 70 grammes de Sucre en poudre 45 grammes de Lait 40 grammes de Beurre...

Fondant au chocolat

22 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion, #Moule tablette

Super dans le moule tablette de demarle avant cuisson 200 g de chocolat fondu 100 g de beurre (fondu) 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs Mélanger à la main OU Mettre les carrés de chocolat dans le companion muni du couteau à pétrir Lancer Vitesse 4...

Brioche tablette au companion

20 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Moule tablette

Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser, mettre - un sachet de levure de boulanger - 250 ml de lait Mettre 3 min à vitesse 5 et 35° Ajouter - 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de sel (sans le mettre au contact de la levure)...

Gâteau pain perdu dans le moule tablette

7 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Moule tablette

Préchauffer le four à 180° Faire une préparation à pain perdu avec du lait, des oeufs et du sucre. J'ai mis 6 oeufs, pour le reste, je n'ai pas pesé. Désolée. On peut ajouter de la vanille liquide (facultatif). Faire tremper 8 tranches de pain de mie...

Croque cake aux lardons au companion (ou pas)

20 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #Moule tablette

Ingrédients 12 tranches de pain de mie 50 g de beurre pour la béchamel 50 g de farine 500 ml de lait 100g de râpé (plus ou moins selon les goûts) 200 g de lardons La recette de la béchamel, c'est : Préchauffer le moule à 180° Au fond du moule déposer...

Gâteau financier (au companion ou pas)

18 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Moule tablette, #Desserts, #companion

Des blancs d'oeufs à écouler... 60 g de beurre 3 blancs d'oeufs 112 g de sucre 75 g de poudre d'amande 75 g de farine 1 peu d'extrait de vanille 1 pincée de sel 1 peu d'extrait de fleur d'oranger Préchauffer le four à 210° Mettre le beurre à fondre dans...

Croque cake à la béchamel (companion ou pas)

8 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Moule tablette, #companion

carrés chocolat blanc et spéculos

20 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette

Une pure tuerie... 70 g de beurre 150 g de cassonnade 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère de sel 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 125 g de pâte à spéculos 190 g de chocolat blanc (ou moins) Préchauffer le...

Namandier ou amandier ou gâteau aux amandes sans gluten (au companion ou pas)

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette

Difficile de trouver le bon nom de ce gâteau. On l'appelle Namandier ou Amandier (quoique là normalement c'est l'arbre non?), gâteau de Saint Jacques (de Compostelle), de Saint Germain, de Nantes... bref, si tout le monde veut ce gâteau, ça vaut le coup...