pates
Pâtes aux champignons et noix de cajou de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Cette sauce crémeuse est extra! Chéri-Chéri s'est bien fait avoir, il était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche. Recette top pour les intolérants au lactose, les végans.. CUISSON : 30 minutes PREPARATION : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.)...
Macaroni frais (pastidea, philips pasta maker), maccheroni lisci
Les macaroni, on adore dans la famille... L'idée de faire des pâtes fraîches m'a sérieusement tentée!!! J'ai obtenu cette filière sur le site pastidea, c'est une filière en bronze qui s'adapte bien sur ma philips pasta maker... (tout savoir sur la machine...
Risotto de coquillettes jambon champignons de Cyril Lignac
Voici la recette que Cyril Lignac a proposé sur son live instagram du 10/11/2020 Ingrédients 350 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème 50 g de comté râpé ou parmesan 1 botte de...
Spaghettis à la viande hachée épicée (inspiration Cyril Lignac) companion ou pas
Lorsque Cyril Lignac a fait les petits légumes farcis, j'ai eu une révélation pour la farce que j'ai adoré. (recette ici) Ingrédients pour deux personnes - un oignon - une gousse d'ail - une carotte - un filet d'huile d'olive - 200 g de viande hachée...
Spaghettis à la truite fumée et ciboulette
Ingrédients - spaghettis, tagliatelles, fettucine, linguine ou autres pâtes - une échalote - beurre - plusieurs brins de ciboulette - crème épaisse - jus de citron - tranches de truites fumées - sel, poivre Préparation Faire cuire les pâtes dans un grand...
Conchigliettes pastidea à la Philips pasta maker
Elles sont trop mignonnes ces petites pâtes... Voici ma toute dernière filiière pastidea qui s'adapte sur ma machine à pâtes fraîches Philips pasta maker advance... les conchigliettes (tout savoir sur la machine ici) Jusque là, je n'avais choisi que des...
Risotto de coquillettes au jambon au cookéo (inspiration Cyril Lignac)
La recette du risotto de coquillettes au jambon de Cyril Lignac ici Les autres recettes de l'émission Ici INGRÉDIENTS 360 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 1 oignon 2 gousses d’ail Fromage râpé (Comté, emmental ou gruyère) 4 c. à soupe Crème...
pâtes bolognaise de Philippe Etchebest (video)
Etape 1 : regarder la vidéo ... c'est fait!!! Etape 2 : préparer les ingrédients ... c'est fait!!! (même si je n'ai pas trouvé de conchiglioni...) Etape 3 : réaliser la recette, c'est fait! Etape 4 : déguster ... on s'est régalés! Liste des ingrédients...
bourrage philips pasta maker
Peut-être que ça vous est déjà arrivé... les pâtes ne veulent pas sortir (moi j'ai déjà eu le cas, notamment quand j'enchaine plusieurs tournées...) Je démonte et il reste une grosse quantité de pâte bien trop sèche..... ahhh ça m'énerve parce que je...
Pâtes fraîches cheveux d'ange (filière pastidea) Philips pasta maker
Cheveux d'ange Capelli d'angelo Angel hair Vermicelle Je ne vous présente plus ma philips pasta maker qui fait des pâtes fraiches!!! Vous avez été nombreux à me poser des questions, j'ai rédigé un avis complet sur cet appareil ici. Je vous ai déjà montré...
