pates
Pâtes à la bolognaise et aux poivrons
Objectif : Des légumes à tous les repas... Et si en plus c'est délicieux... quoi de mieux!!! J'adore les pâtes bolo et je me suis dit qu'y ajouter des poivrons, ça pourrait être très sympa!! Et bien je valide haut la main!!! C'est tout simple Faire revenir...
pâtes fraîches, saveur ratatouille
Faire ses pâtes maison, c'est aussi se donner l'opportunité de les aromatiser. Même si le goût n'est pas toujours très prononcé, ça le modifie légèrement, ça change aussi la couleur, c'est sympa. Goût ratatouille, ça m'inspire bien. 200 g de semoule de...
Pâtes à la carbonara aux brocolis (cookéo ou pas)
Voici l'assiette avant de procéder au mélange... Ici, on fait une version simplifiée des carbonaras, on ne prétend pas être des italiens... en y ajoutant des brocolis, cette recette devient top! - Cuisez les brocolis à la vapeur. Personnellement j'ai...
pâtes aux champignons au cookéo
Voici une assiette bien gourmande, bien équilibrée et pas trop riche en calories... ça vous inspire. Ingrédients - un oignon - une gousse d'ail - 600 g de pâtes (selon la quantité que vous désirez) - 500 g de champignons (frais ou surgelés) - une cuillère...
Pâtes et crevettes persillées, recette light
Ce petit repas devrait vous plaire ... je l'ai cuisiné en express ce midi sur mon lieu de travail, et d'après mes collègues, ça sentait bon... et en plus ... c'était bon!! Pour deux personnes - 1 gousse d'ail - du persil haché (à défaut, un cube ail et...
Pâtes italiennes à la carbonara
Chez nous la carbonara, c'est de la crème, des lardons... Mais les Italiens ... n'ont pas la même recette... Pour varier les plaisirs, je choisis d'essayer autre chose... - 600 g de pâtes - 6 jaunes (ou si vous mettez les oeufs entiers, mettez-en un peu...
Pâtes fraiches à la semoule de blé dur, à la philips pasta maker
crues et cuites Ingrédients - 170 g de semoule de blé dur - 330 g de farine - 3 oeufs + un peu d'eau (pour arriver à la quantité du verre doseur fourni avec l'appareil) Tout mettre dans la machine J'ai choisi l'embout Fettuccine pour faire des carbon...
La pasta maker et le companion
On m'a demandé une photo de la pasta maker et du companion côte à côte pour voir la place que la pasta prend par rapport au companion. Je vous laisse donc juger. Personnellement ma pasta dort dans le placard et ne sort que pour travailler. Companion,...
Spaghettis avec le philips pasta maker
Recette 3 oeufs 500 g de farine 2 cuillères à soupe d'eau (pour compléter le verre mesurer inclus avec l'appareil)
Faire des farfalles fraiches (philips pasta maker ou pas)
Chez nous, on adore les pâtes papillons, les farfalles. Pourquoi ne pas en faire nous même??? C'est un jeu de patience quand même ... Faire une pâte à lasagnes - à la main (500 g de farine 5 oeufs) - à la machine manuelle (500 g de farine 5 oeufs) - à...