plat
Courgettes farcies aux poivrons
Ingrédients (recette inspirée de la recette des aubergines aux poivrons de Cyril Lignac que j'adore ici) - 3-4 courgettes longues ou 4 courgettes rondes - 1 oignon épluché et ciselé - 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes - 250g de viande de...
Quiche sans pâte à l'extra crisp du cookéo
Ingrédients 2 oeufs 100 g de farine 430 ml de lait 100 g de fromage râpé 200 g de lardons poivre Facultatif: champignons de Paris, thym Préparation Mélanger les oeufs, la farine, le lait Ajouter les lardons, champignons, fromage râpé, poivre, thym Verser...
Hachis parmentier de canard
Ceci est une version plutôt simple et rapide du parmentier de canard. En fin d'article, je vous mets celle de Cyril Lignac, délicieuse... JE VOUS PROPOSE UNE VERSION COOKEO ET EXTRA-CRISP ET UNE VERSION CLASSIQUE, COCOTTE-FOUR INGRÉDIENTS POUR 3-4 PERSONNES...
Flammenkueche (tarte flambée alsacienne) au companion (ou pas)
Pour 4 tartes flambées= Flammenkueche = 5/6 personnes (si vous êtes moins nombreux, diviser toutes les quantités par deux) Temps de préparation 20 min Temps de repos 40 min Temps de cuisson 10 min (environ il faut surveiller) Ustensiles : Ultrablade et...
Riz épicé aux légumes verts et poulet au cookéo (ou pas)
Ingrédients 400g de riz (j'ai pris du spécial paëlla) 600g d'eau un cube bouillon de volaille ou autre (dilué dans l'eau) un poivron vert un bol de petits pois 4 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'épices au choix, j'ai choisi des épices à paëlla...
Croissants au jambon (au companion ou pas)
On peut faire ses croissants soi-même ... (mais là j'avoue j'ai pris ceux de mon commerce) Ingrédients 6 croissants 3 tranches de jambon fromage râpé Pour la béchamel 50 g de farine 50 g de beurre 500 ml de lait sel, poivre facultatif: noix de muscade...
Cuisson samoussas extra crisp cookeo
Je n'ai pas encore reçu mon extra crisp... mais voici une recette de l'application cookeo que je ferai sans tarder... Enduire les samossas d'huile avec un pinceau (au fait, vous saviez qu'on peut faire ses feuilles de brick soi-même facilement, voici...
Tartiflette au cookeo extra crisp
C'est pour ce genre de recette que j'ai acheté l'extra crisp... tout préparer dans la cuve, au niveau vaisselle, c'est top et c'est assez rapide. En plus... c'est délicieux! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Au...
Risotto petits pois et jambon au companion ou pas
Ingrédients 300 g riz arborio 1 échalote 10 cl huile d’olive (80 g ) 8 cl vin blanc 90 cl bouillon de volaille 170 g petits pois surgelés 30 g parmesan râpé 80 g jambon de Parme Préparation au companion Épluchez l’échalote et coupez-la grossièrement....
Jambon sauce piquante aux champignons
J'adore les petits plats dans ce genre-là...!! Ingrédients Une à deux tranches de jambon par personne Un oignon Huile d'olive Un bouillon cube 2 verres d'eau (+ ou -) 1 cuillère à café (max pour moi!) de harissa (ça dépend des goûts) 1 cuillère à café...