plat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Endives au jambon (chicon au gratin) au cookéo

12 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #Légumes, #plat

Repas pour mon chéri... moi je ne suis pas fan... Alors j'ai choisi de n'utiliser le cookéo que pour la cuisson des endives et le four pour le gratin. 200 ml d'eau dans la cuve 4 endives dans le panier vapeur Cuisson sous pression 20 min. Préchauffer...

Repost0

…

diots de Savoie brocolis poivrons

8 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Voici la recette que mon mari fait chaque année lorsqu'on passe des vacances en Savoie. Ingrédients - 4 diots de Savoie - 1 brocolis - 1 ou 2 poivrons - 2 verres de vin blanc - 5 pommes de terre - 25 cl de crème liquide Cuire à la vapeur le brocolis les...

…

Couscous express merguez au cookéo (légumes surgelés)

13 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

Ce n'est bien sûr pas un vrai couscous, mais une version express pour les jours où on n'a pas le temps. Chez nous chacun y met ce qu'il veut (version végétarienne, version poulet, merguez...) Merguez Oignon - un (facultatif... , il n'y en a pas dans la...

…

Poêlée pommes de terre, gésiers confits, lardons

9 Septembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Voici une des poêlées de mes vacances... Pour 4 personnes - une dizaine de pommes de terre (selon votre appétit) - 200 g de lardons fumés - une boite de gésiers confits 300 g - une noisette de beurre - poivre - facultatif : sel (selon les goûts car les...

…

Risotto terre et mer au cookéo

19 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo, #poisson

J'aime beaucoup les risottos ou les simili-risottos... Celui-ci ne fait pas exception. Ingrédients (pour 6 personnes en plat unique) 560 g de riz arborio (ou autre riz spécial risotto) 1 oignon 1 filet de lieu 300 g environ 250 g de champignons 200 g...

…

Paniers poulet et champignons

7 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #plat, #snack, #volaille, #companion

C'est très bon, une revisite des bouchées à la reine... c'est la forme qui change.. Découper des carrés de pâte feuilletée (ou ici) Mettre la préparation pour bouchées à la reine au centre des carrés et replier les bords pour obtenir des paniers Dorer...

…

Samoussas végétariens

12 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #plat, #Végétarien, #mini bol

Ingrédients - Oignons - Poivrons - Ail - Champignons - raz el hanout ou autres épices - piment - coulis de tomates (ou concentré de tomates) - fromage râpé (emmental) - feuilles de brick (maison ou pas: recette en fin d'article) - huile d'olive Préparation...

…

Gratin de penne aux champignons (companion ou pas)

7 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Accompagnement, #companion, #anti-gaspi

Penne, macaronis... c'est vous qui choisissez!! Ingrédients 300 grammes de pennes 4 Gousses d'ail 15 brins Persil frais 1Cube de bouillon de volaille 500 grammes Champignons de Paris 20 grammes Huile d'olive 20 grammes Vin blanc 200 grammes Lardons 2...

…

Samossas champignons lardons

1 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #snack, #plat, #entrées, #Légumes

Voici une petite recette qui m'a beaucoup plu. J'ai bien progressé pour la réalisation des samossas... Je n'y ai pas passé trop de temps. On peut en faire pour l'apéro, pour l'entrée ou le plat... Ingrédients (pour une dizaine de samoussas) 300 g de champignon...

…

gratin d'oeufs durs (companion ou pas)

16 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

Personnellement, je n'avais jamais mangé ce plat... mais ça a évoqué des souvenirs à mon conjoint lorsque je lui en ai parlé... Ma copine Nath, n'arrête pas d'en vanter des mérites... du coup, c'est décidé, j'essaie. - D'abord il faut cuire les oeufs...