plat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pâtes à la carbonara aux brocolis (cookéo ou pas)

16 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #pâtes, #Légumes, #plat

Voici l'assiette avant de procéder au mélange... Ici, on fait une version simplifiée des carbonaras, on ne prétend pas être des italiens... en y ajoutant des brocolis, cette recette devient top! - Cuisez les brocolis à la vapeur. Personnellement j'ai...

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Jambon braisé au porto (au companion ... ou pas)

10 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #sauce, #companion

(Pour 4 personnes) Dans le bol muni de l'ultra blade - 50 g d'échalotes Vitesse turbo 8 s Remplacer par le mélangeur Mettre dans la cuve - 50 g de beurre -40 ml de porto - un bouillon de volaille ou de boeuf (selon les goûts) - 320 ml d'eau - poivre -...

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A la manière d'uneTortilla de patatas

23 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #anti-gaspi

Ex: oignons, pommes de terre, ciboulette, oeufs C'est les vacances, y'a des restes dans le frigo... autant les accomoder ... Je fais revenir des pommes de terre (déjà cuites) dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. J'y ajoute des haricots (cuits) et/ou...

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Risotto aux deux jambons au cookéo

9 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

En noir, la version pour 4 petits mangeurs... nous on est 5 grands mangeurs, du coup, on prend la version rouge!!! Bon appétit!! Quand je fais le risotto au cookéo, j'en profite pour faire un repas complet... légumes, protéines, féculents... on peut faire...

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One pot rice au cookéo

7 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat

300 g de lardons (ça dépend du nombre de personnes) 1 poivron émincé (surgelé pour moi) 2 oignons cumin, paprika, piment, sel, poivre un bol de petits pois surgelés 200 g de riz et 300 ml de bouillon de poulet (un cube dilué dans 300 ml d'eau bouillante)...

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Que faire avec un reste de bourguignon? (au companion ou pas)

30 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #anti-gaspi

Manger 5 fois du même plat ... non merci... En plus, cette fois-ci, on a été gourmand sur la sauce, il n'en pratiquement plus alors que j'ai encore plusieurs morceaux de viande... et sans sauce, c'est vraiment moins appétissant. Jeter ... ce n'est pas...

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Lasagnes à la carbonara au companion

4 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Une petite improvisation de dernière minute... Validée par toute la famille... Toutes les quantités sont à l'appréciation de chacun... Etaler de la béchamel (recette plus bas ou au clic) Disposer les plaques à lasagnes Recouvrir d'un mélange lardons +...

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Lasagnes aux knackis et aux champignons au companion ou pas

26 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Hacher 1 grosse ou deux petites échalotes Au companion avec l'ultrablade, turbo 10 secondes Faire une béchamel aromatisée. 50 g de farine + 500 ml de lait avec la batteur V7. 1 min Ajouter 1 cube bouillon + muscade + 50 g de beurre Programme sauce 8 min...

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Cheese naans au companion

21 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement, #plat, #snack

Recette pour 7-8 naans 350 g de farine 100 ml d'eau 1 yaourt nature 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 5 g de sel Mettre dans le companion muni du couteau à pétrir et lancer le programme P1 pastry. étaler la pâte et faire...

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Carottes à la bolognaise au cookéo

11 Mars 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #plat

Et oui, toujours dans la recherche de "légumisation" de mes plats... Réussite totale pour celui-là... Normalement, lorsqu'il y a des carottes... ça grogne!! Et là, tout le monde a mangé sans discuter... et ils ont même apprécié!!! 1 oignon (facultatif)...