plat
Courgettes farcies à l'extra crisp cookeo
Ingrédients 500 g de farce (chair à saucisse) 4 courgettes coupées en deux en largeur et en longueur 100 g de fromage râpé 4 cuillères à soupe de chapelure 25 cl d'eau (on peut ajouter ce qu'on veut dans la farce... de l'ail, des poivrons, des oignons...)...
Colombo de porc au cookéo ou pas
Ingrédients 1kg de viande à sauté de porc 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d'épices à colombo (même plus selon les goûts) 2 carottes (ou plus) 2 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre Huile d'olive 1 grand verre d'eau 1 cuillère...
Gnocchis tomate viande hachée
Ingrédients 200 g de gnocchis 200 g de viande hachée 200 g de coulis de tomates origan séché sel, poivre (facultatif: un bouillon cube, un oignon émincé, de l'ail) un peu de beurre et ou d'huile d'olive 100 g de fromage râpé Préparation Cuire les ghocchis...
Marmite riz poivrons haricots carottes au cookéo
C'est hyper rapide à préparer et donc hyper pratique les soirs où on est pressé. Légumes frais ou surgelés au choix. (surgelé pour moi). On peut manger avec des crevettes, du poulet... Ingrédients 300 g de riz 450 ml d'eau bouillon cube ou sel et poivre...
Oeuf poché
Voici quelque chose qui a l'air super simple, mais qui ne l'est pas tant que ça! ingrédients oeufs hyper frais (si les oeufs ne sont pas frais, le pochage ne se fera pas, il faut que le blanc suive bien le jaune, et ce n'est possible que les premiers...
Batch cooking, meal prep 10 plats à base de légumes
Je ne fais pas souvent le batch cooking car j'ai pas toujours du temps à consacrer à la cuisine le week-end vu que je fais pas mal de sport... mais ce matin, flemme d'aller courir ... et je me dis que c'est l'occasion d'oeuvrer en cuisine vu mon peu de...
Quiche lardons emmental (quiche lorraine)
A la maison, on l'appelle quiche lorraine, mais en fait dans la vraie quiche lorraine, il n'y a pas de fromage... voici pourquoi j'ai titré cet article quiche lardon emmental. Je fais aussi en version individuelle (ce qui permet de remplacer les lardons...
Piperade basque
Alors moi je suis Bretonne, et je ne détiens pas les clés des recettes basques, c'est pourquoi j'ai suivi une recette reçue par carte postale! Que ce soit basque, gascon ou landais, ce plat est sympathique Je couperai les poivrons en lamelles la prochaine...
3615 Mylife: la tartiflette, une famille formidable
Ahhh vous avez peut-être la chance d'avoir une famille "simple" en cuisine... ce n'est pas mon cas... Si chéri-chéri n'est pas compliqué, les enfants c'est autre chose!!! La cerise sur le gâteau, c'est Juliette qui est devenue végétarienne... Aujourd'hui,...
Bouchées à la reine végétariennes au tofu
Ingrédients 1 oignon ou deux échalotes béchamel (30g de farine, 30 g de beurre, 300 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika 6 vols au vent un kubor (ou cube bouillon de volaille) un peu de beurre 200 g de champignons de paris (frais, surgelés...