poisson - Mes Meilleures Recettes Faciles

Noix de Saint-Jacques curry

18 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Mon addiction pour les Saint-Jacques ne faiblit jamais...Miam miam INGREDIENTS 200 g de saint Jacques (j'ai utilisé des petites surgelées) 2 cuillères à café de curry 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 20 cl de crème liquide Un...

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Surimi et riz au curry au cookéo

1 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Un plat sympa prêt en 10 min ça vous dit? Pour deux personnes - 200 g de riz (riz long cuisson 10 min) - 300 g d'eau - plusieurs batonnets de surimi (selon vos souhaits, par exemple 5 par personne) - une cuillère à café de curry - une gousse d'ail - une...

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Marmite de poisson et riz épicé au cookéo

21 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Honnêtement j'adore!!! En plus, on peut varier les plaisirs en choisissant des épices différents ou en changeant les légumes... je suis FAN !!! Et si je vous dis que c'est une recette qui se fait en deux temps trois mouvements, je suis ENCORE PLUS FAN...

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Double cuisson poissons et poireaux au cookéo

7 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson, #Légumes

Pour gagner du temps, cuire les poireaux et le poisson ensemble, c'est top. Mettre 200 ml d'eau dans la cuve. Ajouter les poireaux en rondelles et le poisson dessus. (J'ai pris du poisson surgelé que j'avais décongelé au préalable, si vous le mettez directement...

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Terrine de saumon et sa petite sauce

29 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson, #entrées, #mini bol

J'ai pris la base de la recette dans le magazine Mon Robot et moi, mais comme je ne suis pas fan de menthe, j'ai remplacé par de la ciboulette. Je n'avais pas non plus de moule à dariole, j'ai donc fait une version donuts. Derniers changements j'ai fait...

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Rillettes de thon avec le mini bol du companion ou pas

25 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #poisson, #companion, #mini bol

C'est une recette qu'on a fait des années au couteau et à la fourchette alors c'est clair qu'il n'est pas nécessaire d'avoir un robot, mais si je vous dis qu'en trois minutes, c'est fait, pourquoi se priver... 1 ou 2 échalotes 1 boite de thon environ...

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Moelleux courgettes saumon et kiri

4 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #poisson

Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 4 tranches de saumon fumé Vache qui rit - 8 portions Poivre - Ne salez pas sans vérifier, le saumon fumé est...

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Noix de pétoncles à la crème

18 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Si simple et si bon. Faire revenir les pétoncles dans du beurre. Lorsqu'elle commencent juste à dorer légèrement (à peine) ajouter la crème. Ajouter une demi-cuillère à café de paprika (facultatif), saler et poivrer. Y'a plus qu'à se régaler (et nous...

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Noix de pétoncles à la bisque de crevettes (cookéo ou pas)

18 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo, #anti-gaspi

J'adore les pétoncles, je n'avais jamais testé cette version, j'aime beaucoup... Voici la recette pour réaliser une bisque à partir des crevettes décortiquées. La bisque est un potage de la cuisine française, consistant en un coulis onctueux de crustacés...

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Fumet de crevettes au cookéo

18 Novembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

C'est une recette anti-gaspi à base des restes de crevettes (tête et carcasses). Quand je suis trop pressée, je fais la version express... je mets directement les carcarsses dans l'eau avec tous les ingrédients et cuisson sous pression 10 min. Le reste...