750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

poisson

Bouchées de cabillaud panées

8 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Extra crisp

C'est une recette proposée par Moulinex dans l'application cookéo Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients 300 g de dos de cabillaud (ça marche avec n'importe...

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Blanquette de saumon au cookéo ou marmite

8 Mars 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Cette recette qui nécessite pas de cuisson sous pression ou rapide, peut très bien se faire dans une bonne casserole. J'adore, de plus elle ne nécessite pas de vin blanc, c'est donc bien pratique. Ingrédients 800g de filets de saumon 2 blancs de poireaux...

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Gratin de pennes au poisson et brocolis (companion ou pas)

29 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion

Ingrédients 500 g de poisson blanc (cabillaud, lieu, merlan, maigre...) 250 g de pâtes type pennes 1 tête de brocoli 2 blancs de poireaux moyens 50 g de fromage râpé 20 g de beurre + 10 g pour le plat quelques brins de persil sel poivre Pour la sauce...

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Blanquette de la mer au companion

24 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion

Ingrédients 600 g de filets de poisson (saumon, cabillaud, lieu jaune...) 1 ou carottes 1 poireau 2-3 échalotes 15 cl de vin blanc sec 30 cl d'eau 100 g de crème épaisse 25 g de fécule de maïs 20 g de beurre 1 bouquet garni (moi j'ai pris déshydraté)...

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Riz aux crevettes sauce tomate companion

2 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #poisson

Ingrédients 600 g de grosses crevettes cuites 300 g de riz ½ poivron rouge (moi j’ai mis trio de poivrons surgelés) quelques brins de persil ou ciboulette 1 boite de tomates concassées (ou pulpe de tomates en dés) de 400 g (ou deux boites si vous voulez...

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Gambas au citron vert et au gingembre

12 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Ingrédients 600 g de crevettes fraîches moyennes ou grosses si possible (environ) 20 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets (ou une cuillère à café de gingembre moulu) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (15g) 4 cuillères à soupe de jus de citron...

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Lieu noir en papillote au four

2 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

Une recette toute simple que j'utilise facilement lorsque mon four est chaud... Même si je préfère le lieu à la poêle, il faut bien changer et en plus c'est économique en énergie si le four est déjà occupé... Là j'ai fait avec le peu d'ingrédients que...

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Risotto terre et mer au cookéo

19 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo, #poisson

J'aime beaucoup les risottos ou les simili-risottos... Celui-ci ne fait pas exception. Ingrédients (pour 6 personnes en plat unique) 560 g de riz arborio (ou autre riz spécial risotto) 1 oignon 1 filet de lieu 300 g environ 250 g de champignons 200 g...

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Poisson aux petits légumes en papillote

8 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Légumes, #Recettes lights

C'est bon et léger, moi j'adore! Ingrédients - filets de poissons (pour cet exemple, c'est du lieu) - brunoise de légumes ici courgettes, carottes et échalote - beurre ou huile d'olive - sel, poivre Préparation Couper les légumes en petits cubes Les faire...

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Crevettes à la plancha

30 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #sauce

Pour cette recette il faut: - une plancha (on peut prendre une poêle, un wok, un grill ou autre si on n'en a pas) - une bonne petite sauce - des petits légumes et cerise sur le gâteau... DES SUPERS AMIS!!! Aujourd'hui, on a agrémenté avec des oignons...

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