750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

poisson

Tarte aux courgettes et saumon basilic au companion

12 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion

J'ai beaucoup aimé cette recette, le seul reproche c'est qu'elle rend un peu d'eau (c'est dû aux courgettes) Ingrédients - Une pâte brisée - 2 pavés de saumon (environ 300 g) - 2 petites courgettes - 10 cl de crème liquide - 1 oeuf - sel, poivre - une...

Lire la suite

Brandade de lieu au cookéo (ou pas)

9 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo

Ingrédients pour quatre personnes environ (doser les pommes de terre selon votre appétit, chez moi y'a des sportifs je ne peux pas mettre moins) - 500 g de lieu - 1 kg de pommes de terre (environ) - 20 cl de crème liquide ou fraiche - sel, poivre - de...

Lire la suite

Adapter une recette industrielle en recette maison

2 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

vous avez sans doute des recettes industrielles que vous aimez, mais si comme moi vous êtes plutôt adepte du fait maison, vous allez comme moi tenter de les adapter. Grosse réussite par exemple pour le poisson à la bordelaise. Comment je procède... Voici...

Lire la suite

Roulés pain de mie saumon

30 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #poisson

Si vous voulez une entrée sympa mais que vous ne voulez pas rester des heures dans votre cuisine en préparation, voici une idée qui devrait vous plaire. Ingrédients - tranches de pain de mie sans-croûte - fromage frais ou boursin - tranches de saumon...

Lire la suite

Amuse-bouche sapin

25 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #poisson

Vous n’êtes pas un pro de la cuisine mais vous avez quand même envie d’avoir des petits amuse-bouche sympa sur le thème de Noël. Voici une recette simple comme bonjour, si simple qu’elle a été très vite mangée et que la photo du plat final a disparu,...

Lire la suite

Bouchées de la mer (companion ou pas)

20 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #entrées, #poisson

Ingrédients pour une douzaine de bouchées 300 g de champignons émincés (frais, en boite ou surgelés au choix) 4 carottes râpées selon leur taille 1 blanc de poireau émincé 300 g de poisson + un peu de beurre sel, poivre un cube de court bouillon 60 g...

Lire la suite

Brandade de poisson express au cookeo

6 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ingrédients pour deux cassolettes - 400 g de poisson au choix (j'ai pris du colin d'Alaska surgelé) - 600 g de pommes de terre (environ) - 20 cl de crème liquide ou fraiche - sel, poivre - de la ciboulette ciselée - un jus de citron Préparation Dans la...

Lire la suite

Moules frites express

15 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #poisson, #actifry et frites

Voici un petit repas bien sympathique... j'adore!!! Pour 2 personnes 1 kg de moule ail persil (on peut prendre un cube secret arôme ail et persil ou du beurre persillé) 2 verres de vin blanc 3 cuillères à soupe de crème épaisse poivre 600 g de frites...

Lire la suite

Brandade de saumon fumé express(cookéo ou pas)

10 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Cookéo

Le cookéo ne sert qu'à cuire les pommes de terre, on peut le faire à la casserole, cocotte ou autre robot avec un résultat identique Ingrédients 400 g de pommes de terre 200 g de saumon fumé 50 g de fromage râpé 3 cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette...

Lire la suite

Crevettes sauce crémeuse beurre citron

6 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson

J'aime de plus en plus les crevettes cuisinées... Cette recette méga simple, ne fait pas exception à la règle. Ingrédients - des crevettes (150 à 200 g non décortiquées par personnes environ). - un demi jus de citron (et le reste pour la décoration des...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>