potage - Mes Meilleures Recettes Faciles

Bouillon aux graines de chia

3 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Végétarien

j'essaie de mettre régulièrement des graines de chia dans mon alimentation. Sèches j'aime bien, mais ce n'est pas l'idéal pour profiter des bienfaits... Or, réhydratées, je ne suis pas hyper fan... J'ai eu idée de tester en bouillon, un peu comme les...

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Velouté carottes mascarpone très onctueux

1 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Légumes

Ingrédients 1 kg de carottes 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 litre de bouillon de légumes ou poulet (maison ou cube, j'ai pris maison) (j'avoue, je ne pèse pas je fais à l'oeil, le bouillon recouvre les légumes) Cuisson classique Cuire les carottes...

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Velouté de lentilles corail et carottes

15 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Végétarien, #Cookéo, #companion

Depuis que Juliette est végétarienne, j'essaie de varier les apports énergétiques. Les lentilles corail sont un bon atout dans l'alimentation veggie. Voici une version simple, pas trop exotique... mais tellement bonne, j'ai adoré!!! Pourquoi je n'en ai...

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Potage courgettes poivrons

7 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #potage

Je ne suis pas en retard cette année pour mon premier potage, il est aux légumes d'été. On peut le consommer chaud ou froid. Ingrédients 1 courgette 1 oignon 1 poivron 1 kubor 1 filet d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre...

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Velouté de courgettes au basilic (companion ou pas)

1 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Légumes, #companion, #Cookéo

Lors d'un live moulinex, Justine Piluso a proposé cette recette. Je n'ai pas vu où mettre l'ail, je crois qu'elle n'a mis au final qu'échalote... dites-moi en commentaire si vous en savez plus. Tailler les courgettes en deux, puis encore en deux pour...

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Potage tapioca ou cookéo ou pas

20 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage

Je fais souvent des potages aux perles du Japon, mais ça réclame tout de même un temps conséquent de cuisson. Quand je suis pressée, je fais la version tapioca, c'est également du manioc en brisures. C'est tout simple, il suffit de jeter en pluie le tapioca...

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Potage perles du Japon - couscous

13 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #potage, #Cookéo

J'ai fait un couscous végétarien dernièrement et il me restait du jus de cuisson... vous savez que je n'aime rien perdre... Je l'ai transformé en délicieux potage épicé. J'ai fait bouillir le jus et j'ai ajouté en pluie 4 cuillères à soupe de perles du...

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Soupe à l'oignon de Cyril Lignac

18 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #potage

C'est sur RTL que le chef dévoile sa recette Ingrédients eau ou bouillon 1 litre d'eau + 1 cube de bouillon de volaille (ça va réduire) oignons 125 g (un gros) beurre demi sel 40 g farine 25 g sel, poivre lardons (facultatif) graisse de canard (facultatif)...

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Soupe de légumes d'hiver de Cyril Lignac

18 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #potage, #Recettes lights

Cyril Lignac a proposé cette recette sur RTL Ingrédients Légumes d’hiver : poireaux, topinambour, des pommes de terre, carottes, céléri (ou tous les légumes que l’on souhaite) un oignon une gousse d’ail noisette de beurre demi-sel (facultatif : lardons)...

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Velouté de potimarron aux amandes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

11 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #potage, #Recettes lights

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine dernière , c'est ici Retrouvez la recette de son velouté de carottes au curcuma ici Temps de préparation...