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Mes Meilleures Recettes Faciles

recettes lights

Courgettes mozzarella viande hachée au cookéo

16 Juin 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Légumes, #Cookéo, #Recettes lights

Encore un petit plat pas très calorique et bien sympathique... et en plus près en quelques minutes... c'est donc idéal quand on est pressé mais qu'on veut quand même manger équilibré. Ingrédients pour 2 personnes 200g de viande hachée 1 oignon 1 à 2 courgettes...

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Tajine de légumes au companion (recette 2)

7 Juin 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Végétarien, #Recettes lights

Depuis que j'ai découvert les tajines, je ne m'arrête plus, je varie les recettes... cette fois j'ai ajouté des pois chiches (pour faire plaisir à ma Juliette et aussi pour ajouter des légumineuses et en faire un bon plat végétarien). Je n'ai pas utilisé...

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yaourts nature au four

1 Juin 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Recettes lights

Dans le cadre de mon programme de sciences sur la réductions des déchets, avec mes élèves, nous avons fait des yaourts maison pour montrer qu'on peut diminuer les emballages. Pour l'occasion, j'avais emmené ma yaourtière.... Ma petite élève Lucie me dit...

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Tajine de légumes au companion

31 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Recettes lights

Ceux qui me suivent l'auront remarqué, en ce moment, je ne jure que par le tajine, j'en raffole... je l'ai d'abord testé au wok ou à la poêle (il faut mélanger régulièrement, mais c'est délicieux), puis au cookéo, plus rapide, un peu moins savoureux mais...

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Champignons de Paris au kubor

25 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #Légumes

Ingrédients 500g de Champignons de Paris 20g de beurre 1 kubor Préparation Voici une recette plus que simple. Couper les champignons de Paris en lamelles Les mettre à cuire dans un peu de beurre dans une poêle. Ecraser un kubor sur les champignons (attention...

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Tartelettes pommes amandes à la feuille de brick

24 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #companion, #Desserts, #fruits, #Recettes lights

C'est une manière d'alléger une recette car la feuille de brick est moins calorique qu'une pâte sablée... Pour 4 tartelettes environ - Des feuilles de bricks (personnellement, j'utilise des chutes). Il faut au minimum trois épaisseurs par tartelettes....

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Fondue de poireaux très light au companion

9 Mai 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #companion, #Légumes

S'il y a une recette que j'adore au companion, c'est la fondue de poireaux... et dans sa version light c'est parfait aussi... Ingrédients - 2 beaux poireaux - 1 cuillère à café de crème liquide 5% (plus ou moins, moi je préfère moins pour une recette...

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Poêlée de courgettes kiri au cookéo

30 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Recettes lights

Je ne suis pas hyper fan des courgettes, mais je me soigne... c'est pourquoi j'essaie toujours d'ajouter un ingrédients qui les rendra plus goûteuses, et ça marche, j'aime de plus en plus... Et c'est tant mieux car l'index calorique bas des courgettes...

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Béchamel allégée

25 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce, #Recettes lights, #mini bol

Les enfants me réclament des croissants au jambon...mais c'est une bombe calorique...et je ne suis pas du genre à manger une salade en les regardant manger le croissant...du coup, béchamel light pour limiter un peu l'addition...et évidemment...petite...

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Hachis parmentier aux poireaux

19 Avril 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #Recettes lights, #plat, #Légumes

Je suis carrément fan de la recette... qui permet d'alléger le hachis... à refaire sans hésitation... Cuire les poireaux à la vapeur, au cookéo, ou au companion (j'ai utilisé le cookéo car le companion était occupé). Préparer une purée au companion, au...

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