snack
Mini paninis boeuf poivrons
Tip top, pour les repas de fin d'année entre collègues ou devant un match de foot! Ingrédients (j'ai doublé les doses sans problème pour mon companion, mais vu que moulinex recommande de ne pas dépasser 500 g de farine, je ne peux vous recommander de...
Mini panini burger pour l'apéro
Voici une recette dont le seul défaut est ... ... ... qu'il y en a toujours trop peu... Je les ai préparés pour les cousinades, mais on était trop nombreux. J'en avais préparé 35 et tout le monde n'a pas pu goûter... zut alors!!! Il faut d'abord réaliser...
Panini express au nutella
C'est tellement rapide à faire que c'est pratique si on veut faire un goûter super sympa sans y passer trop de temps. Préparer la pâte à panini. (selon le recette déjà publiée) Former 6 ou 7 rectangles (ou autre forme) de 100 à 120g. Les cuire quelques...
Tarte à la feuille de brick tomates mozzarella
Une idée pour alléger les tartes... à consommer dès la sortie du four pour que ce soit bien croustillant... Ingrédients - 3 feuilles de brick - 30 g de beurre (plus ou moins) - une boule de mozzarella (125g environ) - quelques tomates cerises (plus ou...
Pizza au chèvre et au thon
D'abord réaliser une pâte à pizza : Voici la recette complète Pour les paresseux vous pouvez en dérouler une toute prête acheter dans le commerce. Etaler du coulis de tomates: fait maison ou tout prêt au choix Déposer des miettes de thon Saler, poivrer,...
Pizza couronne (au companion ou pas)
J'avais déjà testé avec de la pâte feuilletée, cette fois-ci, c'est avec de la pâte à pizza!!! Dans un premier temps, il faut préparer la pâte Pour une pizza, il faut compter environ 150 g de farine, une cuillère d'huile d'olive, quelques grammes de levure...
Recette de pizza poireaux saumon crème (au companion ou pas)
La pâte peut se faire au robot (companion, thermomix, machine à pain...) ou à la main. Cliquez sur le lien ci-dessous pour la recette. Dans le robot muni du couteau pour pétrir concasser, mettre 25 cl d'eau tiède avec 20 g de levure de boulanger (ou moitié...
Recette de pizza jambon tomates mozarella (au companion ou pas)
Dans un premier temps, il faut faire la pâte à pizza. Si vous êtes un peu paresseux, allez je vous autorise à en dérouler une du commerce. Si vous avez une famille de gourmands comme moi, mieux vaut en faire plusieurs. INGREDIENTS POUR LA PATE 500g de...
quiche aux knackis (companion ou pas)
Prenez une pâte brisée, étalez-la et piquez-la à la fourchette. (je fais ma pâte brisée en suivant cette recette express) Battre trois oeufs avec 3 grosses cuillères à soupe de crème épaisse + 3 c à soupe de lait ou 40 cl de crème liquide sel, poivre...
Cheese naans au companion
Recette pour 7-8 naans 350 g de farine 100 ml d'eau 1 yaourt nature 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 5 g de sel Mettre dans le companion muni du couteau à pétrir et lancer le programme P1 pastry. étaler la pâte et faire...
