snack - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pancakes salés au gésiers et aux lardons

5 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

Ingrédients 125 g de farine 1 œuf 150 ml de lait demi écrémé ou entier 1 cuillère à café de levure chimique Sel, poivre 100 g de gésiers confits 75 g lardons en allumettes tranches de fromage (autant que de pancakes), on peut aussi prendre du fromage...

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Tarte courgette, saumon fromage ail et fines herbes (boursin)

24 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Légumes

Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou brisée recette ici et là ) 3 petites courgettes coupées en dés (moi je ne mets pas la peau ni les pépins dans cette recette) 3 oeufs 20 cl de crème liquide (allégée ou pas) 250 g de fromage ail et fines herbes type boursin...

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Quiche aux brocolis et à la viande hachée

23 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #viande, #plat, #snack

Ingrédients un rouleau de pâte feuilletée ou pâte feuilletée maison https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/12/recette-rapide-de-pate-feuilletee-express.html 250 g de viande hachée 100 g d'emmental râpé 2 oeufs 20 cl de crème liquide (une...

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Pancakes salés jambon cru fromage

29 Juin 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

INGRÉDIENTS • 125g de farine • 1/2 sachet de levure • 1 pincée de sel fin (sauf si beurre demi-sel) • 1 œuf • 30g de beurre fondu (facultatif, je n'ai pas mis) • 150ml de lait entier Pour la garniture tranches de jambon cru fromage râpé (ou tranche de...

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Quiche poireaux jambon

24 Mai 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #Cookéo

Ingrédients - une pâte feuilletée - 2 ou trois poireaux (je prends le blanc et le vert pour de l'anti gaspi) - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - sel, poivre - 250 g de dés de jambon - facultatif : deux, trois poignées de fromage râpé Préparation - Emincer...

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Tarte au thon et à la tomate

20 Mai 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #poisson, #companion

Ingrédients 2 ou 3 tomates 1 pâte feuilletée (ou brisée si vous préférez, je la fais au companion) 2 cuillères à soupe de moutarde une boite de thon (à vous de voir la taille selon que vous en vouliez beaucoup ou pas moi, c'est 200 g) 2 oeufs 20 cl de...

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Pâte à pizza de Peppe et Simone Zanoni

17 Avril 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #snack, #companion

La différence avec la pâte à pizza que je fais habituellement, c'est les temps de repos qui ne sont pas les mêmes, d'hab je fais une longue poussée avant de faire les boules et une petite après... l'inverse quoi!!! Ingrédients pour 8-10 pizzas environ...

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Tarte oignons champignons

20 Janvier 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Ingrédients 1 pâte feuilletée (moi j'ai fait celle de Nina Métayer avec sa quantité, j'ai fait cette tarte et une galette des rois) 250 g de champignons 1 ou deux oignons 1 kub or Ail en semoule ou ail frais haché une belle noisette de beurre 2 oeufs...

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TARTE DU JARDIN D'HIVER de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

4 Décembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack, #Légumes

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte brisée (rouleau) 100 g de fromage de chèvre frais 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 botte de carottes épluchées et coupées en longs bâtonnets 1 panais épluché et coupé en longs bâtonnets 1 rutabaga épluché et coupé...

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Pâte à pizza (companion ou pas)

29 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #snack

J'ai remis à jour cette recette que je fait très très souvent... avec notamment le coût de revient.. Ingrédients 312 g d'eau 8 g de levure sèche de boulanger - ou - 20 g de fraîche 500 g de farine 20 g d'huile d'olive Sel (selon les gouts, jusqu'à 8g) Bien...