snack - Mes Meilleures Recettes Faciles

Gyros maison comme en Grèce (ou sandwich grec)

3 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #snack, #companion

Mes deux garçons Antoine et Thibaud rentrent de Grèce et me disent qu'ils ont mangé des gyros très régulièrement. A Athènes, ils n'avaient pas les mêmes, ce n'était pas une sauce tzatziki. ça tombe bien pour moi car je ne suis pas fan. Je vais donc proposer...

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Tortilla pizza

21 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

C'est super simple! La famille a apprécié (pas étonnant, tout ce qui ressemble de près ou de loin à une pizza, ils kiffent!!... sauf ma pizza chou-fleur mdr) Ingrédients - tortilla de blé ou de maïs (2 par personne) - coulis de tomates - origan - mozzarella...

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Hot dog aux saucisses de Toulouse, sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour 4 personnes : 2 saucisses de Toulouse (ou de la chair à saucisse) 1 brioche beurrée de 500 g ¼ de chou blanc émincé 1 sucrine émincée ½ pomme verte coupée en bâtonnets (granny...

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Pain pour sandwich (kebab, panini...) à l'extra crisp

24 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #Extra crisp, #mini bol, #snack

Ingrédients 200 g de farine 70 g de lait 5 g de levure chimique (on peut faire avec de la levure de boulanger, mais il faudra compter 2 temps de repos) 65 g de fromage blanc 3-4 g de sel 1/2 cuillère à café de sucre (facultatif) 3 cuillères à soupe d'huile...

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Piadine ou piadina (pain plat italien garni)

11 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Boulangerie et viennoiserie, #companion

La piadina est un pain plat italien qu'en général on mange chaud avec du fromage frais, de la salade et du jambon cru. La matière grasse utilisée à la base est le saindoux, on trouve aussi du beurre et dans les versions plus récentes, de l'huile d'olive....

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Samoussas au poulet aux épices douces

28 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #Extra crisp

Ingrédients 250 g de filet de poulet 80 g d'oignons 4 cl d'huile d'olive 5 g de paprika 1 pincée de gingembre moulu 8 cl de pulpe de tomate 8 brins de coriandre 6 feuilles de brick (recette maison ici) 60 g de blancs d'œuf Sel, poivre Préparation des...

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Quiche sans pâte à l'extra crisp du cookéo

14 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #plat

Ingrédients 2 oeufs 100 g de farine 430 ml de lait 100 g de fromage râpé 200 g de lardons poivre Facultatif: champignons de Paris, thym Préparation Mélanger les oeufs, la farine, le lait Ajouter les lardons, champignons, fromage râpé, poivre, thym Verser...

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Samoussas bolognaise fromage ciboulette

26 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Cookéo, #Extra crisp, #companion, #anti-gaspi

Cette recette est excellente... elle est parfaite pour recycler un reste de viande bolognaise... (anti gaspi) Ingrédients - 1 oignon - huile d'olive (ou beurre) - 100 g de viande bolognaise - 2 c à s de sauce bolognaise (environ), maison ou pas - ciboulette...

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Croissants apéro aux knackis

26 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Extra crisp, #snack

Ingrédients Une pâte feuilletée (maison ou achetée, j'avoue j'ai eu la flemme!!!) 4 knackis (plus ou moins) 16 tranches d'emmental facultatif: un peu de moutarde, des graines de pavot 1 jaune (ou un oeuf entier) Préparation Etaler la pâte feuilletée Tartiner...

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Cuisson samoussas extra crisp cookeo

21 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Extra crisp, #plat, #snack

Je n'ai pas encore reçu mon extra crisp... mais voici une recette de l'application cookeo que je ferai sans tarder... Enduire les samossas d'huile avec un pinceau (au fait, vous saviez qu'on peut faire ses feuilles de brick soi-même facilement, voici...