snack - Mes Meilleures Recettes Faciles

Façon kebab à la poêle

20 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Un pain express sans pousse (avec de la levure chimique) Quelques légumes (oignons, poivrons, champignons...) Un reste de viande (le bon poulet rôti du dimanche midi) Des épices (ras-el-hanout, cumin, gingembre, paprika...) Des herbes (herbes de Provence)...

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Tarte lardons champignons raclette mozzarella (inspiration Cyril Lignac)

15 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack

J'ai adoré la tarte croustillante de Cyril Lignac dans son émission tous en cuisine. Je l'ai revisitée, remplacé la pâte par une pâte feuilletée et ajouté des lardons... ça devient un classique à la maison Je conseille de déguster avec une bonne salade...

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Quiche aux lardons et asperges (companion ou pas)

2 Juin 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Légumes, #companion

Ingrédients - 1 pâte brisée (recette maison ici) - une botte d'asperges - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - une bonne poignée de fromage (emmental), environ 60 g - sel, poivre - 75 à 100 g de d'allumettes de lardons Préparation Cuire les asperges à l'eau...

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Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans tous en cuisine

27 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack, #plat

Ce plat vient du Vietnam! J'ai un peu galéré pour trouver les bons éléments alors je vous les ai pris en photo car ça ne s'appelle pas forcément pareil partout. Pour la manière de rouler le nem, je vous ai fait une petite vidéo. Au goût, GENIAL, comme...

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Super Kebab maison

24 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #volaille, #companion

J'ai toujours du succès avec mes kebabs maison, mais j'avoue que la viande préparée ainsi, c'est encore mieux!!! Mes autres recettes de kebab ici (version fun) ou ici Version panini ici (c'est une version express) ou version fajitas ici pour innover Ingrédients...

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Fajitas poivrons aubergines (farce Cyril Lignac)

15 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Légumes, #Tous en cuisine

C'est parce que j'ai adoré la recette d'aubergine farcie de Cyril Lignac ici que j'ai refait la farce façon fajitas... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 tranches d'aubergine - 1 oignon épluché et ciselé - 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes...

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Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine

12 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack, #companion, #plat, #anti-gaspi

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Dans une vidéo, Cyril Lignac propose une version tout companion en fin d'article INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 blancs de filets de rôtis coupés en petits cubes (ça peut être le reste du poulet du dimanche) -...

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Pâte à pizza au levain

3 Mai 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients 150g de levain 500 g de farine + pour le plan de travail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de sel 310 g d'eau La quantité d'eau n'est pas facile à prévoir, ça dépend un peu du levain... Préparation de la pâte Tout mélanger (commencer...

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Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine

30 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Boulangerie et viennoiserie, #snack, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de Cyril ici Ma recette de pain burger là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 8 tranches de pain de mie - 4 steaks hachés de bœuf - 100g de parmesan en morceaux (n'en ayant pas et n'étant pas fan du parmesan, j'ai pris du cheddar) - 8 feuilles...

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croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac dans tous en cuisine

17 Avril 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #snack, #Tous en cuisine

Je suis habituée de faire mes croque-monsieur à la poêle... je préfère comme ça ...(à priori ce mot est invariable, la maîtresse n'est pas à l'aise avec le pluriel!!!) Du coup, je n'étais pas plus intéressée que ça par cette recette... MAIS en regardant...