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Tartines d'oeuf mimosa de Cyril Lignac
Voici une recette présentée par Cyril Lignac dans son émission tous en cuisine. J'aime bien les recettes qu'il propose car elles sont relativement simples et abordables par tous. INGRÉDIENTS • 4 tranches de pain (de campagne), j'ai fait un pain maison...
Tarte lardons champignons
Je suis une grande fan de cette recette! Ingrédients une pâte feuilletée (ou brisée) 1 ou 2 oignons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 500 g de champignons poivre 2 cuillères à soupe de farine 2 petites cuillères à soupe de crème fraiche 1 kub or émietté...
Tarte aux carottes nouvelles et brocolis (companion ou pas)
Ingrédients pour la pâte 200 g de farine 100 g de beurre 65 g d'eau Ingrédients pour la garniture 3 carottes nouvelles 1 petite tête de brocoli (j'ai pris des surgelés) quelques tiges de cresson ou brins de persil (j'ai choisi le persil) 5 oeufs 15 cl...
Quiche aux oignons, champignons et andouille
Ingrédients - une pâte brisée (maison ou pas) - 200 g d'andouille - 200 g de champignons de Paris - 2 oignons - 20 g de beurre - 20 cl de crème liquide - sel, poivre, noix de muscade moulue - 150 g de fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 180°...
Ce soir, c'est soirée pizza... toutes mes recettes de pizza
600 g de farine pour faire 5 pizzas à pâte fine... Mon nouvel appareil installé dans la cuisine, je le teste de suite Certains avaient bien deviné. Il devait arriver mardi... et il y a de l'avance... merci Amazon... J'ai hâte de l'essayer... C'e... C'est...
Citrouille burger (ou pumpkin burger)
D'abord, il faut faire des petits pains. On peut choisir des petits pains au potimarron ou les pains classiques mais en forme de citrouille, aujourd'hui j'ai ajouté 10 g de colorant alimentaire orange (le mien provient d'Espagne, c'est normalement pour...
Pizza à l'andouille et aux champignons
Ingrédients par pizza - Pâte à pizza : recette maison ici (pour 4 personnes, j'ai mis 600 g de farine, 375 g d'eau, 10 g de levure, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 10 g de sel) J'ai fait des pâtons de 250 g par personne. - coulis de tomates : 2 cuillères...
Paninis lardons champignons (recette rapide)
Pour la recette du pain, c'est ici Pour la garniture, c'est tout simple Ingrédients - 200 g de lardons fumés - 250 g de champignons de Paris - 100 g d'emmental râpé - poivre (facultatif: herbes de provence) Faire revenir des lardons champignons de Paris...
Tarte aux poivrons
Ingrédients une pâte feuilletée ou brisée (j'ai pris une feuilletée, c'était top!) une cuillère à café de moutarde 120 g de coulis de tomates (environ), on peut aussi prendre de la pulpe de tomates Sel, poivre Une cuillère à soupe au moins d’origan (j’ai...
Paniers poulet et champignons
C'est très bon, une revisite des bouchées à la reine... c'est la forme qui change.. Découper des carrés de pâte feuilletée (ou ici) Mettre la préparation pour bouchées à la reine au centre des carrés et replier les bords pour obtenir des paniers Dorer...