tous en cuisine
Gaspacho de tomates, abricots et amandes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 grosses tomates cœur de bœuf mûres 8 abricots mûrs ½ concombre 1 oignon rouge épluché 5 cl + 2 cl d’huile d’olive Une vingtaine d’amandes blanches Fleur de sel...
Salade de haricots verts, burrata et pêches de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de haricots verts + quelques glaçons 4 pêches mûres 4 burratas de 125 g Quelques feuilles de basilic Quelques feuilles d’estragon 1 petite poignée d’amandes effilées torréfiées Huile...
Crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 grosses crevettes déboyautées 1 citron vert Quelques feuilles de coriandre Quelques feuilles de basilic Huile d’olive Pour le mélange au saté : 90 g de cacahuètes...
Salade de courgettes à la menthe, thon et cerises de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Si comme moi vous n'étes pas très fans des anchois, Cyril Lignac propose de remplacer par du thon Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 courgettes 2 tranches de thon rouge de 100 g 200 g de cerises...
Biscuit coulant au chocolat, caramel de passion de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Voici une recette qui m'intéresse beaucoup!!! Surtout le caramel de passion... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 110 g de chocolat noir 110 g de beurre 60 g de farine 150 g de sucre 4 œufs 1 pincée...
Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour une plus petite quantité, je divise par deux! J'aime bien utiliser des speculoos... Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200 g de biscuits type petits-beurre 100 g de beurre doux fondu 1 cuil....
Club sandwich auw sardines marinées et tzatziki de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 7 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 tranches de pain de mie 6 sardines écaillées et vidées (possibilité de demander au poissonnier de lever les filets) 1 tomate mûre 4 feuilles de laitue lavées...
Liste des ingrédients du 21 au 25 aout, tous en cuisine avec Cyril Lignac
Lundi 21 août PLAT : SALADE DE COURGETTES À LA MENTHE, THON ET CERISES Les ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 tranches de thon rouge de 100 g 200 g de cerises dénoyautées Huile d’olive Fleur de sel Pour le pesto d’anchois : 120 g de filets...
Les petites pâtes au ragoût de tomate et thon de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 tranches de thon rouge frais de 110 g 200 g de petites pâtes type gnocchettis sardi 1 gousse d’ail épluchée et dégermée Quelques feuilles de basilic 1 oignon...
Salade de melon d'eau et avocat, vinaigrette aux câpres de cyril lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 melon d’eau (melon vert) 2 gros avocats 1 concombre ½ botte de menthe fraîche ou autres herbes 1 citron jaune Pour la vinaigrette aux câpres : 2 cuil. à soupe...