tous en cuisine
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulets sans peau 150 g de marrons cuits sous vide (ou autre) coupés...
Liste des ingrédients du 19 au 23 décembre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour les ingrédients de la semaine du 26 au 30 décembre, cliquez ici Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là En cliquant sur les titres des recettes vous allez directement à la recette...
Pain perdu aux poires, caramel de noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le pain perdu : 4 tranches de brioches de 2 cm d’épaisseur 12 cl de lait entier 1 œuf 30 g de beurre demi-sel 20 g de sucre en poudre 2 poires au sirop Pour le caramel de noisettes :...
Noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 noix de Saint-Jacques + les bardes (demander au poissonnier), moi j'ai pris 300 g de petites surgelées ¼ de potimarron épluché et sans pépins, coupé en quartiers...
Recettes des fêtes 2022 de tous en cuisine avec Cyril Lignac
Retrouvez sur cette page toutes les recettes de cette année de l'émission de Cyril Lignac... Quels sont vos coups de coeur?? Moi je dirais ... les linguines! Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac dans tous en cuisine Bar feuilleté, jardinière de...
Chantilly à la noix de coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS 100 g de crème liquide à 33 % MG 100 g de crème de coco 15 g de sucre glace 1 gousse de vanille 100 g de mascarpone Préparation 2- Dans un saladier préalablement mis au congélateur et donc bien froid, verser la crème liquide avec la crème...
Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 tranches de filets de bœuf de 130 g 4 tranches de foie gras de 80 g 100 g de sésame 3 cuil. à soupe de sauce barbecue 4 pruneaux d’Agen IGP dénoyautés Huile...
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire en verrines de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200 g de petites meringues 3 kiwis épluchés 1 mangue épluchée 4 tranches d’ananas frais ou au sirop 2 fruits de la passion 1 poire Sweet Sensation® épluchée Pour la chantilly coco : 100 g...
Calamars grillés, piperade et sauce au chorizo
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de calamars coupés en fines lamelles Huile d’olive Sel fin Pour la piperade : 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 2 poivrons...
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles 2 gousses d’ail épluchées et dégermées 200 g de Laguiole ou Salers ou Comté...