tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine

5 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Dans tous en cuisine, Cyril a déjà proposé sa galette des rois à la crème d'amandes ici. Sa recette à la frangipane, c'est ici . Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là . Autres...

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Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans tous en cuisine

4 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #entrées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours (ou autre fromage moelleux) 4 feuilles de pâte filo (ça marche avec des feuilles de brick) 50 g de beurre fondu 4 poignées de mâche ou trévise flamme ou autre 100 g de magrets séchés (j'ai remplacé par du jambon...

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Cannellonis farcis à la bolognaise de Cyril Lignac dans tous en cuisine

4 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #pâtes

Nous avons beaucoup aimé cette recette, ça change de la version béchamel... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 18 tubes de cannelloni secs ou frais 400 g de viande hachée de bœuf 1 gousse d’ail épluchée ½ oignon épluché et ciselé 1 carotte épluchée et coupée...

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Bœuf mariné et vinaigrette asiatique de cyril lignac dans tous en cuisine

3 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 240 g de filet de bœuf Sel fin et poivre du moulin Vinaigrette asiatique : • 50 g de sauce huître • 50 g de sauce soja • 50 g d’huile d’olive • 1 cuil. à soupe de miel • 1 citron jaune • 1 orange • 1 cuil. à soupe de gingembre...

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Rôti de cabillaud au lard et une jardinière de légumes de cyril lignac dans tous en cuisine

3 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #poisson

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 morceau de cabillaud de 500 g dans le cœur (ou saumon, ou queue de lotte ou autre gros morceau de poisson) 25 g + 15 g de beurre demi-sel 12 tranches fines de lard paysan ou gascon 8 carottes fanes épluchées 2 navets boule...

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Carpaccio de saumon aux baies roses et citron de Cyril Lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #poisson

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 morceau de saumon de 600 g sans la peau Huile d’olive 2 jus de citrons jaunes 1 cuil. à café de baies roses en poudre Quelques brins d’aneth 1 botte de ciboulette Fleur de sel Taillez le poisson en carpaccio. Déposez dans...

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Liste des ingrédients du 3 au 7 janvier Tous en cuisine avec Cyril Lignac

31 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Pour cette dernière semaine de l'émission, les recettes me plaisent beaucoup (beaucoup plus que celles de la semaine précédente) et vous? Lundi 3 janvier : ENTR ÉE : BOEUF MARIN É , VINAIGRETTE ASIATIQUE Les ingrédients pour 4 personnes : 240 g de filet...

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Jolie caille au beurre de truffe, marrons et clémentines de cyril lignac dans tous en cuisine

31 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #volaille

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cailles vidées 50 g de beurre 25 g de truffe noire hachée 0,50 l de bouillon de volaille 1 morceau de truffe noire 1 tranche de brioche 4 clémentines corses 200 g de marrons cuits Huile d’olive Fleur de sel et poivre du...

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Foie gras poêlé aux fruits et épices de Cyril Lignac dans tous en cuisine

30 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #plat, #volaille

Recette des lentilles carottes de Cyril ici Je n'aime pas le foie gras poêlé alors j'ai fait les lentilles avec juste du foie gras cuit... désolée... je vous mets quand même l'intégralité de la recette! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 grosses tranches...

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Filet de dorade en croûte de brioche et pommes au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine

30 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #poisson

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de dorade désarrêtés (ou cabillaud, ou saumon ou autre) cabillaud pour moi 2 pommes épluchées et vidées 15 g + 15 g + 50 g de beurre Quelques baies de genièvre écrasées 500 g de brioche beurrée un peu sèche 2 cuil....