tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pain surprise à l'extra crisp du cookéo

24 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Tous en cuisine, #Boulangerie et viennoiserie, #Extra crisp, #companion

La version sans extra crisp est ici Ingrédients 100 ml de lait 100 ml d'eau 6 g de levure de boulanger sèche (ou 15 g de frâiche) 335 g de farine 8 g de sel Préparation de la pâte au companion Dans le bol du robot muni du couteau à pétrir, mettre l'eau...

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Bûche chocolat et passion de Cyril Lignac dans tous en cuisine

23 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Cette bûche sera sur ma table de Noël demain soir. On sera en petit comité juste 4 (vu que Thib est absent), elle est loin d'être parfaite, mais j'ai bien compris comment la refaire nickel, je vous livre mes petits commentaires pour vous aider à ne pas...

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Linguine aux Saint-Jacques et crème au Banyuls de Cyril Lignac dans tous en cuisine

22 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #poisson, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 11 pièces de Saint-Jacques nettoyées Les barbes propres des Saint-Jacques 1 coquille Saint-Jacques à ouvrir...

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Huîtres chaudes aux algues de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

22 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 huîtres creuses ouvertes (gardez les coquilles du dessous) 50 g de beurre pommade 5 g de wakamé réhydraté...

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Filet de chapon farci au foie gras, laqué au miel de Cyril Lignac dans tous en cuisine

22 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #volaille

Vu qu'on n'est pas du tout une famille compliquée, j'ai fait une assiette vég (juste les carottes, une assiette classique et une assiette sans le foie gras poêlé... bon j'avoue, cette dernière est pour moi, autant j'apprécie le foie gras sur les toasts,...

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Liste des ingrédients du 20 au 24 décembre dans Tous en cuisine avec Cyril Lignac

22 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Lundi 20 décembre : ENTR ÉE : SOUPE DE CHÂTAIGNES AU GINGEMBRE Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de châtaignes sous vide ou en boîte...

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Pigeon en croute de sel, condiment aux dattes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

21 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #volaille

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 gros pigeons vidés et sortis à température ambiante 3 citrons jaunes en tranches fines 1 botte de thym frais,...

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Velouté de potimarron coco, toasts de foie gras de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

21 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #Tous en cuisine

Je vous mets la recette complète, mais je ne suis pas fan du foie gras poêlé, je le préfère cuit différemment. Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Carottes laquées de Cyril Lignac dans tous en cuisine

21 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 cuil. à soupe de miel d’acacia 16 carottes fanes épluchées avec un petit bout de fane (sans fane pour moi)...

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Soupe de châtaignes au gingembre de Cyril Lignac dans tous en cuisine

20 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #potage

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de châtaignes sous vide ou en boîte 1 oignon épluché et ciselé 15 g de beurre 1 litre de bouillon cube...