tous en cuisine - Mes Meilleures Recettes Faciles

Omelette aux asperges de Cyril Lignac

2 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Légumes

Eplucher les asperges. Couper les têtes et réserver. Faire revenir l’oignon avec les queues d’asperges crues dans un peu d’huile d’olive. Battre l’omelette et ajouter un peu de crème fraîche à l’intérieur, verser sur les queues d’asperges. Cuire les têtes...

Frites croustillantes et moelleuses selon Cyril Lignac

2 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement, #actifry et frites

Sur RTL, Cyril Lignac a dévoilé sa méthode de cuisson des frites. Races de pommes de terre à chair ferme - la pomme de terre Nicolas - la Bintje - la Spunta - la Grillat - l'Obama - la Circo. Cuisson de frites fines Les jeter dans la friteuse à 190° avec...

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Tarte au citron meringuée de Cyril Lignac au companion (ou pas)

1 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Tous en cuisine

Jeudi à 11h30 Cyril Lignac fait un live moulinex et il nous propose sa tarte au citron meringuée... comment sait-il que c'est un de mes desserts préférés, en attendant la recette qui m'intéresse beaucoup car elle est différente de la mienne, voici la...

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Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère

24 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Tous en cuisine

Je teste les recettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine, c'est ici que vous retrouvez toutes ses recettes. J'ai voulu tester sa crème même si je n'avais pas de fraises mdr... on a mangé avec des ananas en boîte, c'est moins glamour mdr... INGRÉDIENTS...

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Cordons bleus maison et écrasé de pommes de terre de Cyril Lignac dans tous en cuisine

22 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #volaille, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 tranches d’escalopes de veau « piccata » ou filets de poulet bien ouverts en deux et tapés (je tape au rouleau à patisserie) - 4 tranches de jambon blanc - 1 œuf - 100g de crème...

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Tarte aux fraises de Cyril Lignac

5 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Tous en cuisine

C'est hyper appétissant! La réalisation est signée Cricri, ma super copine (et complice des recettes de Cyril Lignac, on avait fait une battle sur la tarte au citron!) La recette est tirée du livre Fait Maison Tome 1 de Cyril Lignac Plus de 300 recettes...

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Riz sauté aux merguez et saucisses de Cyril Lignac (live instagram)

15 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #plat

Plus de 300 recettes de Cyril Lignac par ordre alphabétique ici Préparation du riz aux saucisses Cuire le riz dans l’eau ou à la vapeur Couper les saucisses et les merguez en rondelles et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive Verser le ketchup,...

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Pain à burgers (buns) moelleux de Cyril Lignac

12 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Recette donnée sur RTL par le chef Cyril Lignac, elle diffère de mon habituelle qui a davantage de liquide. Et bien celle donnée ne fonctionne pas du tout... j'ai essayé, j'ai obtenu une poudre... comme je m'en doutais, ça manque cruellement de liquide....

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Gougères de Cyril Lignac

11 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #amuse-bouche

Cyril Lignac a donné cette recette sur RTL, les quantités changent vraiment par rapport à ma recette habituelle. Plus de 300 recettes de Cyril Lignac par ordre alphabétique ici Ingrédients 150g d’eau 150g de lait 4 g de sucre 4 g de sel 130 g de beurre...

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Chouquettes de Cyril Lignac

10 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Le chef a donné cette recette sur RTL Toutes les recettes de Cyril Lignac ici (par ordre alphabétique)... y'en a pas mal!!! Ingrédients 125g d’eau 125g de lait 125g de beurre 150g de farine 4 œufs (mais attention, ça peut être moins !) une pincée de sel...