tous en cuisine
Graines de chia au lait de coco fruits de saison de Cyril LIgnac
Extrait du livre fait maison n°1 Ingrédients 3 cuillères à soupe de graines de chia 25 cl de lait de coco 3 oranges 200 g de fraises 1 pomme rouge 1/2 melon 100 g de framboise 1 cuillère à café de miel Préparation Mélanger 20 cl lait de coco avec les...
Charlotte au chocolat de Cyril Lignac
Mon gâteau "Fête des Pères 2021" Recette donnée sur RTL par le chef, y'a plus qu'à essayer. Pour changer, c'est une mousse stracciatella au chocolat blanc. Ingrédients pour la mousse au chocolat 125 g de chocolat blanc spécial dessert 10 cl de crème liquide...
Bouchées apéritives au pesto
Je vais reprendre le pesto-rosso de Cyril Lignac, j'avais adoré! Je vais faire mes mini pains à paninis express, si beaux, si bons...! Ingrédients Pesto rosso Feuilles de salade Tomates cerises Petits pains Préparation Ouvrir les petits pains, les garnir...
Tiramisu à la framboise de Cyril Lignac (companion ou pas)
J'ai suivi le live moulinex de Cyril lignac. Demain, je fais ce dessert... Cyril a doublé les quantités, je ferai pareil.. Dans tous en cuisine, il refait cette préparation un peu différemment, recette ici Ingrédients 4 jaunes d'oeufs 140 g de sucre 200...
Poireaux vinaigrette yaourt acidulé de Cyril Lignac
Cette recette vient du livre Fait Maison n°4 Toutes les recettes de Cyril lignac ici Dans l'émission, Cyril avait proposé une recette similaire avec des petites pois ici Ingrédients 200 g de poireaux de petit calibre 1 oignon nouveau 1 cuillère à café...
Fait maison n°4 de Cyril Lignac
Moi qui ne suis pas chanceuse aux jeux... je suis ravie d'avoir gagné un exemplaire de ce livre de Cyril Lignac. La bonne surprise c'est qu'il y a plein de recettes que je n'ai pas faites... j'ai trop hâte!!! Vous pouvez retrouver toutes les recettes...
Omelette aux asperges de Cyril Lignac
Eplucher les asperges. Couper les têtes et réserver. Faire revenir l’oignon avec les queues d’asperges crues dans un peu d’huile d’olive. Battre l’omelette et ajouter un peu de crème fraîche à l’intérieur, verser sur les queues d’asperges. Cuire les têtes...
Frites croustillantes et moelleuses selon Cyril Lignac
Sur RTL, Cyril Lignac a dévoilé sa méthode de cuisson des frites. Races de pommes de terre à chair ferme - la pomme de terre Nicolas - la Bintje - la Spunta - la Grillat - l'Obama - la Circo. Cuisson de frites fines Les jeter dans la friteuse à 190° avec...
Tarte au citron meringuée de Cyril Lignac au companion (ou pas)
Jeudi à 11h30 Cyril Lignac fait un live moulinex et il nous propose sa tarte au citron meringuée... comment sait-il que c'est un de mes desserts préférés, en attendant la recette qui m'intéresse beaucoup car elle est différente de la mienne, voici la...
Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère
Je teste les recettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine, c'est ici que vous retrouvez toutes ses recettes. J'ai voulu tester sa crème même si je n'avais pas de fraises mdr... on a mangé avec des ananas en boîte, c'est moins glamour mdr... INGRÉDIENTS...
