tous en cuisine
Biscuit roulé aux fraises chantilly légère de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission ici Le roulé au chocolat, c'est ici Coupure de courant durant l'émission... ça ne m'a pas aidé.... c'est très bon mais ça aurait pu être plus joli... il me manquait des fraises, j'ai fait au mieux... INGRÉDIENTS Pour...
Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Dans une vidéo, Cyril Lignac propose une version tout companion en fin d'article INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 blancs de filets de rôtis coupés en petits cubes (ça peut être le reste du poulet du dimanche) -...
Ananas confit au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 petit ananas Victoria entier - 1 gousse de vanille grattée + 30g de beurre demi-sel pommade - 50g de bonbons de votre choix mixés (type berlingots / arlequin/bonbons à la bergamote)...
Pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour le pesto 100g de petits pois cuits à l’eau salée 1 gousse d’ail épluchée 20g de feuilles de menthe lavées 30g de pignons de pin toastés (éventuellement, on peut remplacer par de la poudre d'amandes) 30g de parmesan Huile d’olive Fleur de sel & poivre...
Rochers coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs d’œufs ½ cuillère à café de jus de citron jaune 120g de sucre 1 gousse de vanille (j'ai pris un sachet de sucre vanillé, j'ai retiré donc 10g de sucre) 30g de poudre d’amandes...
Gnocchi de chou fleur, pesto de petits pois à la menthe de Cyril lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici A la base, je ne suis pas super fan des gnocchis... j'ai préféré ceux-ci... mais de là à faire aimer le chou-fleur aux enfants, ce n'est pas encore gagné! Les ingrédients pour 4 personnes : Pour les gnocchis 1 chou...
Ecrasé de pommes de terre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Très simple, très bon... même pour une adepte du beurre comme moi! Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS - 8 belles pommes de terre épluchées et coupées en morceaux - 1 botte de ciboulette ciselée - 25g de noisettes toastées et concassées...
Beignets à la banane (pâte Cyril Lignac)
J'ai repris la recette de Cyril Lignac lorsqu'il a fait les dattes à la ricotta (disons qu'il me restait de la pâte alors j'ai fait des beignets aux pommes et d'autres à la banane).. Toutes les recettes de Cyril Lignac ici - 100g de farine - 15g de levure...
Sauce aux agrumes de Cyril Lignac (beurre acidulé), dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 jus d’orange + 1 jus de citron mélangé - 100g de beurre en petits cubes bien froid - 5cl de crème liquide entière - sel fin et poivre du moulin Préparation Dans une petite casserole, verser les jus (en fonction de la quantité...
Biscuit succès (Cyril Lignac) et crème vanille
Un biscuit succès (recette de Cyril Lignac)...pour écouler mes blancs d'œufs après le tiramisu et une crème à la vanille... On l'adore, elle me sert souvent à garnir mes macarons... Quelques éclats de noisettes pour le croquant et des zestes de citron...