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Mes Meilleures Recettes Faciles

viande

Chipolatas grillées au cookeo extra crisp

10 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Optigrill, #Cookéo, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome 3 ici Ingrédients 6 Chipolatas Préparation Essai 2 : sur une grille Essai 1 : directement dans...

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Rôti de porc échine à l'extra crisp

4 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome 3 ici Ingrédients Un roti dans l'échine (le mien pesait 1,7 kg, y'avait la quantité!!!) Un bouillon...

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Rôti orloff (cookéo, extra crisp ou pas)

1 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Extra crisp, #viande

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici , le tome2 là et maintenant le tome 3 ici Ingrédients - un rôti de porc ou de veau (environ 800g) - une dizaine de tranches de fromage...

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Pièce de boeuf à l'extra crisp du cookéo

17 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #viande, #Tous en cuisine

Excellente recette!!! J'ai suivi les conseils de l'émission de Cyril Lignac, en les appliquant à l'extra crisp. Ingrédients Une pièce de boeuf (j'ai pris de la viande à fondue 800g) 40 g de beurre (selon les goûts) Fleur de sel Huile d'olive Préparation...

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Côte de boeuf rôtie, ratatouille, chimichurri de Cyril Lignac dans tous en cuisine

17 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande, #Légumes

Un pur régal... la ratatouille et la viande c'est plus que top! Par contre, la sauce, c'est moins mon truc. Je n'avais pas de côte de boeuf alors j'ai utilisé une pièce de viande à fondue en suivant exactement la même recette... Voici des recettes déjà...

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Aubergine et filet mignon sucré salé de Cyril Lignac dans tous en cuisine

15 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande

L'an dernier, la recette que j'ai préférée de l'émission, c'était les aubergines farcies, ça m'a réconcilié avec ce légume, donc je vais être très attentive ce soir!!! Ce plat est très facile à faire... On peut le faire au poulet, au veau... Les ingrédients...

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Magret de canard au poivre vert, gratin dauphinois de Cyril Lignac dans tous en cuisine

13 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement, #viande

Les ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard à température ambiante Sel fin et poivre du moulin Sauce au poivre vert : 2 échalotes ciselées (j'ai fait avec oignon) 15g de beurre 2 cuil. à soupe de poivre vert sec concassé 1 cuil. à soupe de...

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Tartare de boeuf savora, pommes pailles de Cyril Lignac dans tous en cuisine

7 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande

Les ingrédients pour 4 personnes : 250g de filet de bœuf (on peut aussi demander du steak haché, la texture sera différente) 2 jaune d’œuf à température 1 cuil. à soupe de sauce Savora (moutarde aux onze épices) sinon moutarde simple 1 cuil. à soupe de...

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Rouelle de porc sauce moutarde au cookéo

3 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

TIP - TOP Une viande moins sèche qu'au four en un temps limité... une sauce onctueuse avec peu de matière grasse... je valide. (Que ceux qui n'aiment pas la moutarde ne s'inquiètent pas, je n'aime pas ça non plus par contre la sauce moutarde, je suis...

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Roast beef ou rôti de boeuf au cookéo

3 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Malgré que je possède le cookéo depuis longtemps, je ne voulais pas tester le roast beef, repas qu'on adore tous à la maison de peur de le dénaturer. Y'a quelque temps, Manue a essayé et a validé la cuisson ... malgré tout, j'hésitais toujours ... et...

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