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Mes Meilleures Recettes Faciles

viande

Rôti de boeuf aux carottes et oignons au cookéo (ou pas)

2 Février 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

On peut aussi faire au four, mais c'est tellement pratique au cookéo... Ingrédients Un rôti de boeuf de 800 g (par exemple) Un gros oignon (ou 2-3 petits) 2-3 carottes 2 belles gousses d'ail Sel, poivre Huile d'olive Herbes de Provence Facultatif: 1 cuillère...

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Côte de boeuf grillée

30 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Ce n'est pas une recette que je vous livre, car la côte de boeuf au barbecue, ce n'est pas moi qui gère, c'est monsieur... Elle passe environ 15 minutes sur le grill. je voulais quand même vous partager mon repas...

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Rôti de veau au four

2 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Ingrédients 1 oignon (facultatif) 1 rôti de veau sel, poivre, herbes aromatiques (herbes de provence, romarin) beurre 1/2 verre d'eau Facultatif 1 kg de pommes de terre 1 peu d'huile Préparation 30 min avant le début de la cuisson, sortir la viande. Préchauffer...

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Sauté de veau au porto au cookéo

13 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Ingrédients - un oignon - trois carottes en rondelles - sel, poivre, bouquet garni - 700 g à 1 kg de viande - 200 g de champignons (frais, en boite ou surgelés) - 1 demi verre de Porto - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine...

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Blanquette de veau à l'ancienne (cookéo companion ou pas)

17 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #companion, #viande

Je fais régulièrement de la blanquette de veau à ma façon, mais je suis tombée sur mon livre de recettes de petite fille avec la recette de la blanquette de mémé, alors j'ai décidé de la refaire pour me remémorer des souvenirs... Ingrédients - 3 carottes...

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Rouelle de porc à la tomate au cookéo

28 Février 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Ingrédients - une boite de pulpe de tomates en dés - un oignon émincé - une gousse d'ail hachée - sel, poivre, bouquet garni - 1 kg de rouelle de porc - un filet d'huile d'olive Préparation Mode dorer, faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive....

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Chipolatas maison express

18 Février 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Bon ce n'est pas vraiment de la saucisse, mais je ne sais pas comment appeler... C'est assez économique par rapport à la saucisse habituelle, surtout que j'ai acheté en promo en période estivale quand c'était l'époque des légumes farcis. Ingrédients (la...

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Sauté de porc champignon curry au cookéo

6 Février 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande, #Légumes

C'est très bon, et la viande est très agréable à manger. Merci à mon fils "cuistot" pour cette recette. Ingrédient - un oignon (ou une poignée d'oignons surgelés) - un filet d'huile d'olive (ou une belle noisette de beurre) - une bonne cuillère à café...

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Rouelle de porc aux carottes au cookéo

13 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Une rouelle de porc Un filet d'huile d'olive Une cuillère à soupe de concentré de tomates Une cuillère à soupe de farine sel, poivre Une échalote (ou un oignon) Une gousse d'ail 150 à 200 ml d'eau un cube bouillon émietté ou dilué dans l'eau 5 carottes...

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Boeuf carottes au cookéo

28 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

C'est pour ce genre de plat que j'aime le cookéo... facile, rapide, économique et délicieux ... voilà ce que demande le peuple!!! 2 oignons sel, poivre, bouquet garni 2 cuillères à soupe de farine cube bouillon de volaille, de boeuf, kubor (selon les...

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