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Mes Meilleures Recettes Faciles

viande

Côtes échine de porc sauce balsamique au cookéo

19 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

La sauce balsamique avait bien plu en accompagnement du poulet (recette moulinex) j'ai donc récidivé avec des côtes de porc... INGRÉDIENTS 4 côtes de porc 1 gousse d’ail haché ou de l'ail en poudre (1 c à café) 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 3 c....

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Côtes de porc échine au curry au cookéo

18 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Une recette qui a beaucoup plu... à refaire sans aucun doute... L'image n'est pas terrible, ...car j'ai pris en photo une assiette refroidie (la gamelle du lendemain) 3 Côtes de porc (plus ou moins selon le nombre de convives) beurre ou huile d'olive...

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Recette de Rôti échine au four

16 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

1 ou 2 rôtis échine de porc (moi j’aime bien en mettre 3, ça me fait deux repas et je transforme le dernier en hachis parmentier) 2 oignons, 2 gousses d'ail sel 50 à 100 g de beurre (huile d’olive sinon) poivre herbes de Provence préchauffer le four à...

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Recette de rouelle de porc au four

31 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

1 ou 2 rouelles de porc (moi j’aime bien en mettre deux pour transformer la seconde en hachis parmentier) 2 oignons sel 50 à 100 g de beurre (huile d’olive sinon) poivre herbes de Provence ail, plus ou moins selon les goûts tomates préchauffer le four...

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Viande hachée, courgettes et kiri au cookéo

19 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo, #Légumes

Voici une recette dont je ne lis que du bien sur la toile... mais qui ne m'inspire pas trop, le visuel n'est pas terrible, la vache qui rit, ce n'est pas mon truc... bref... je l'ai faite sans conviction... résultat: C'EST SUPER BON pour un plat qui nécessite...

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Boeuf stroganoff au cookéo

20 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo, #Recettes lights

J'ai oublié de prendre la photo de la vraie assiette, celle-ci est l'assiette allégée (sans crème) 1 kg de filet de bœuf ou fondue / possible avec de la viande à bourguignon (car personnellement, je ne mets pas le filet ou la fondue dans les plats à mijoter)2...

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sauté de veau tomates poivrons au cookéo ou pas

31 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Tout à fait le genre de recette que j'apprécie... J'en profite pour en faire une plus grande quantité pour pouvoir en emmener en "lunch box" au travail 1 kg à 1kg500 de viande de veau à blanquette ou sauté 75 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile...

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Filet mignon sauce curry au cookéo

28 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

C'est délicieux...! (la crème ne reste pas homogène en cuisant... c'est donc un peu moins joli, mais c'est tellement bon qu'on l'oublie vite!)Si vous voulez ne pas cuire dans la crème, il suffit de cuire dans un minimum d'eau + bouillon et ajouter la...

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Jarret fumé de porc au cookéo façon pot au feu

21 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Quand on choisit de faire ce repas, il ne faut pas oublier qu'il y a beaucoup de perte dans un jarret... du coup, si vous êtes 4 par exemple, un ne sera pas suffisant à moins d'avoir un appétit de moineau... ce qui n'est pas le cas chez nous avec les...

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Pot au feu maison

2 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #viande

- viande à pot au feu 2 kg (paleron, jumeau, jarret, joue, collier, macreuse...) - poitrine de porc - os à moëlle - 1 kg de carottes - 1 demi chou (ou un chou entier) - 2 kg de pommes de terre - 2 blancs de poireaux - morceaux de saucisse (facultatif)...

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