volaille - Mes Meilleures Recettes Faciles

Magret de canard et petites pommes de terre au cookéo

29 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

C'est une recette assez simple, on peut la faire autrement, mais j'aime bien la faire au cookéo car comme il est haut, j'évite les éclaboussures (hihihi, c'est la fée du logis qui parle!!!) Ingrédients - 1 magret de canard - une dizaine de petites pommes...

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Poulet aux champignons et au champagne

13 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

Alors... Recette spéciale fête extraite du magazine mon robot ce héros J'ai fait plusieurs changements... j'ai pris des champignons de Paris à la place des morilles (je referai avec des morilles une prochaine fois) Pas de champagne pour moi, mousseux...

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Ailerons de dinde à la sauce tomate (au companion ou pas)

5 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande, #volaille

Voici une recette de mon enfance... maman la faisait souvent parce que c'était plutôt économique à l'époque... Je pourrais en faire plus régulièrement, mais je ne trouve pas souvent cette viande dans le commerce, alors quand il y en a, je me fais plaisir... Ingrédients...

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Parmentier de canard express

22 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Extra crisp

Ingrédients 2 cuisses de canard confites Thym (facultatif) Un sachet de flocon de pommes de terre + 400 ml de lait et 400 ml d'eau OU 10 pommes de terre + lait + beurre sel, poivre Crème de fromage 10 cl de crème Un poignée de fromage râpé Préparation...

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Recette de Kebab maison

22 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Optigrill, #volaille, #Boulangerie et viennoiserie

Bien sûr, je ne prétends pas pouvoir faire mon kébab comme en boutique, ceci n'est donc qu'une imitation - 2 cuillères à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe d'ail moulu - 1 cuillère à soupe de sel (ou moins selon les goûts) - 1 cuillère à soupe de poivre(ou...

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Poulet à la marocaine de Cyril Lignac

19 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Tous en cuisine, #Cookéo, #Extra crisp

Sur RTL, Cyril Lignac propose une recette de poulet à la marocaine... et oui, il y a autant de recette que de cuisiniers! Ingrédients pour la marinade ail écrasé poivre sel gingembre râpé curcuma coriandre hachée persil haché jus de citron pulpe de citron...

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Cuisses de poulet grillé au barbecue

10 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille

Voici une autre manière de manger les cuisses de poulet. Au barbecue, je trouve ça excellent. L'idéal, c'est un barbecue avec une cloche (voici le mien ici) Le temps de cuisson est assez long, au moins une quarantaine de minutes. Il dépendra de la taille...

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Sauté de dinde aux poivrons (au cookéo ou pas)

10 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

Cette recette provient de l'agenda du cookéo, je l'ai juste améliorée pour avoir une sauce plus agréable. Ce qui est top, c'est que c'est une recette express. Ingrédients 800 g de sauté de dinde 2 poivrons (j'ai pris des jaunes) 200 g de chorizo 2 c à...

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Cuisses de poulet au cookéo extra crisp

6 Juillet 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #volaille

Ingrédients 1 oignon 3 cuisses de poulet (en fonction de leur taille) 12 petites pommes de terre 50g de beurre ou huile d'olive 2 cuillères d'herbes de Provence 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 20cl d'eau (facultatif) sel poivre Facultatif: des...

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Poulet au ras el-hanout

24 Février 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Extra crisp, #Cookéo

Ingrédients Morceaux de poulets (j'ai pris des cuisses) Olives vertes dénoyautées (pas pour mon assiette, je n'aime pas les olives) 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pommes de terre 100 ml de bouillon de volaille thym 3 c à s de ras el-hanout 2 c à s...