volaille
Super Kebab maison
J'ai toujours du succès avec mes kebabs maison, mais j'avoue que la viande préparée ainsi, c'est encore mieux!!! Mes autres recettes de kebab ici (version fun) ou ici Version panini ici (c'est une version express) ou version fajitas ici pour innover Ingrédients...
Cuisse de dinde à la tomate au cookéo
Pour une recette bien fondante, c'est idéal. Et j'ai fait cette recette pour récupérer la viande pour faire un terrible kebab, recette ici Ingrédients une cuisse de dinde (il faut qu'elle passe dans le cookéo, la mienne pesait 1,8 kg... deux repas et...
Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les nuggets ● 4 blancs de poulets (escalope) ● 100g de farine (je ne mets que 2 cuillères...) ● 3 blancs d’œufs (je n'en ai utilisé que 2) ● 100g de flocons de purée mousseline...
Hachis parmentier de canard crème de parmesan de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Carton plein pour cette recette pour toute la famille... on a adoré! Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Vu qu'on est très gourmand et qu'on est 5 à table, j'ai fait quelques modifications de quantités, je les ai mises en rouge, j'ai laissé évidemment...
Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Excellente recette... j'ai adoré le poulet aux poivrons... La sauce au chorizo, c'est une tuerie (et pourtant je n'aime pas le chorizo, c'est contradictoire)... par contre le riz cuisiné, je ne suis pas super fan, trop goût d'huile d'olive pour moi, mais...
Brochettes de poulet sauce satay de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 filets de poulets en cubes - sauce satay en pot ou maison (il existe des tonnes de recettes en voici une ici) - 3 cuillerées à soupe d’eau - 1 chou-fleur en sommités - 25g de raisins...
Poulet rôti thym et citron (extra crisp cookeo)
Ingrédients 1 poulet de 1,2 kg environ 1 citron en tranches thym 3 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Préparation Masser le poulet avec l'huile d'olive et le thym Glisser les gousses d'ail et le citron le long des cuisses Assaisonner...
Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission de Cyril ici INGRÉDIENTS 4 suprêmes de poulet 2 oignons émincés 1 citron jaune 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de safran ou curcuma 2 cuillères à soupe huile d’olive Poivre en grain 1 quinzaine d’olives vertes si...
Poulet aux champignons (au companion ou pas)
Ingrédients 600g de blancs de poulet 250 g de champignons de Paris 1 kubor ou un cube de bouillon de volaille 1 oignon quelques brins de ciboulette 20 de fécule de maïs (maïzena) ½ verre d’eau huile d’olive sel, poivre Facultatif : crème liquide 10 –...
Poulet pommes de terre et carottes au four
J'ai choisi de faire des cuisses de poulet, mais ça fonctionne aussi avec un poulet entier. Je n'ajoute pas de matière grasse, je me contente du gras contenu dans le poulet. (mais vous pouvez ajouter du beurre ou de l'huile) Dans un plat à four mettre...