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Mes Meilleures Recettes Faciles

Top articles

  • Porc au caramel au cookéo (ou pas)

    14 mars 2018 ( #Cookéo, #viande )

    Je devais faire cette recette depuis longtemps... c'est enfin le cas. J'ai vraiment bien aimé, même si pourtant je ne suis pas fan du sucré-salé... Ingrédients 1 kg de sauté de porc en dés (plus ou moins selon le nombre de personnes) 100 gr de champignons...

  • Galette des rois à la frangipane rhum raisins

    21 janvier 2018 ( #companion, #Desserts )

    La dernière galette des rois de cette année (normalement, j'ai encore une envie de crème noisette dans un coin de la tête) mettra à l'honneur mon parfum de glace préféré... cette fois dans la frangipane à tester... J'y suis allée mollo quand même sur...

  • Colorant alimentaire en pâte scrapcooking

    24 janvier 2021

    Voici le nouveau colorant alimentaire que je viens d'acheter. En effet, j'ai utilisé plusieurs colorant liquide cet hiver et ils ne m'ont pas convaincu. En poudre, je préfère. Et là j'essaie encore un autre format. C'est une pâte, il faut l'utiliser avec...

  • Mousse au chocolat végétalienne (sans oeufs) avec du jus de haricots rouges (companion ou pas)

    23 mai 2018 ( #companion, #Desserts, #Chocolat, #Végétarien )

    Merci Delphine pour l'idée!!! Seulement deux ingrédients pour cette recette! J'avais déjà lu avec du jus de pois chiche, mais vu que je n'en utilise pas... or ce midi, c'était chili au menu... et donc j'avais du jus de haricots rouges! Bon je vous rassure...

  • Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine

    12 mai 2020 ( #Tous en cuisine, #snack, #companion, #plat, #anti-gaspi )

    Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Dans une vidéo, Cyril Lignac propose une version tout companion en fin d'article INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 blancs de filets de rôtis coupés en petits cubes (ça peut être le reste du poulet du dimanche) -...

  • Cassolette de crevettes

    15 novembre 2017 ( #Cookéo, #companion, #poisson )

    Pour 5 personnes - 50 g de maïzena - 50 g de beurre + des noisettes - 500 ml (environ) d'eau - une dizaine de brin de persil - 2 grosses échalotes (ou une échalote + ail déshydraté) - une grosse carotte - sel, poivre, bouquet garni - une gousse d'ail...

  • Galettes bretonnes (au companion moulinex ou pas)

    05 septembre 2017 ( #Desserts )

    Forcément, une vraie bretonne qui se respecte doit un jour tenter les galettes... Pour moi c'est chose faite ... En plus, c'est un jeu d'enfant... Alors pourquoi se priver Ingrédients pour 60 galettes (tout dépend bien sûr de la taille de votre emporte-pièce......

  • Blanquette de carottes au cookéo

    12 août 2017 ( #Cookéo, #Légumes, #Recettes lights )

    Une autre manière de manger les carottes, c'est extra comme ça! 1 oignon 2 gousses d'ail 5 carottes en rondelles (environ) 200 g de champignons (surgelés, frais, boite au choix) 200 ml d'eau poivre bouquet garni cube de bouillon de volaille émietté ou...

  • Flamiche picarde ou tourte aux poireaux au companion

    01 mars 2017 ( #companion, #Légumes, #Moule tablette )

    ça fait vraiment longtemps que je voulais tenter cette recette... J'en ai profité pour la faire dans mon moule tablette... pour voir ce que ça donne... 2 PATES BRISÉES maison, c'est encore meilleur! ( cliquez sur le nom pour avoir la recette ) = 400 g...

  • Gâteau de Pâques (mon robot et moi)

    03 avril 2021 ( #companion, #Desserts, #Chocolat )

    La couverture du magazine mon robot et moi m'a beaucoup plu... je me suis dit que j'allais faire ce gâteau, j'ai déjà fait pas mal d'essais pour Pâques, je pense que ce sera mon dernier. Je cache mon gâteau dans le jardin pour la chasse aux oeufs!!! (je...

  • tiramisu au chocolat au companion ou pas

    30 novembre 2016 ( #Desserts, #companion, #Chocolat )

    je regrette de ne pas avoir utilisé la poche à douille pour le dressage... Biscuit 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine une pincée de sel Mettre les blancs d’œufs dans la cuve munie du batteur, V7 pendant 5 minutes. Quand il ne reste plus...

  • Tarte cagette aux fraises

    03 juillet 2021 ( #companion, #Desserts, #fruits )

    Il s'agit ici d'une tarte aux fraises, sous la forme d'une cagette. On pourrait imaginer plusieurs fonds, faire une façon fraisier... moi j'ai juste fait crème pâtissière et fraises! J'ai fait une petite cagette à la va-vite pour essayer car on n'était...

  • Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac

    03 septembre 2021 ( #Tous en cuisine, #Desserts, #fruits )

    Excellente cette petite tarte... comme un bon goût de galettes des rois... Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Liste de courses de la semaine prochaine là En fin d'article, d'autres recettes de tarte aux pommes qui pourraient vous plaire... Les ingrédients...

  • Chalet de montagne fondant au chocolat

    10 décembre 2020 ( #Desserts, #Chocolat )

    Retrouvez en fin d'article, mes 5 autres maisons de Noël... et dites -moi en commentaires ce qeu vous en pensez, laquelle vous préférez .... Sur le site régal, j'ai vu un chalet de montagne en chocolat que je trouvais trop beau. Je me suis dit que j'aimerais...

  • Pâte à pizza (companion ou pas)

    21 avril 2021 ( #plat, #companion, #snack )

    J'ai remis à jour cette recette que je fait très très souvent... avec notamment le coût de revient.. Ingrédients 312 g d'eau 8 g de levure sèche de boulanger - ou - 20 g de fraîche 500 g de farine 20 g d'huile d'olive Sel (selon les gouts, jusqu'à 8g) Bien...

  • Gâteau au chocolat et avocat, (sans beurre)

    14 juin 2020 ( #Desserts, #Chocolat, #anti-gaspi, #companion )

    Il me restait un avocat qui ne plaisait à personne... Transformé en gâteau, personne ne s'est rendu compte de sa présence. Quand j'ai demandé de deviner l'ingrédient mystère ... leurs yeux m'ont fusillés (je leur ai déjà fait le coup avec la courgette,...

  • Craquelés à la noisette (companion ou pas)

    28 octobre 2019 ( #Desserts, #companion )

    On peut faire son sucre glace et sa poudre de noisette maison. Le robot ne sert qu'à mélanger, on peut le faire à la main évidemment.. Ingrédients pour une quinzaine de craquelés: 70 g de sucre glace environ 110 g de noisettes en poudre 50 g de farine...

  • Cookies sapin de Noël

    12 décembre 2018 ( #Desserts, #companion, #Chocolat )

    Cet après-midi, j'avais promis de faire des cookies et comme on est en période de fêtes... il me semblait tout naturel de les faire sous la forme de sapins... Ils ont été dévorés vitesse GRAND V... Je testerai d'autres formes de Noël bientôt (étoile...) Ingrédients...

  • gaufres sans oeufs

    15 mai 2018 ( #companion, #Desserts, #Végétarien, #anti-gaspi )

    Si vous ne connaissez pas encore la magie de l'aquafaba... il faut tester... Pour les vegans, pour les allergiques aux oeufs, pour les accrocs à l'anti-gaspi...tout le monde s'y retrouve!!! Ingrédients pour une six gaufres environ (taille en fonction...

  • Tiramisu au café de Cyril Lignac dans tous en cuisine

    15 septembre 2020 ( #Tous en cuisine )

    Toutes les recettes de Cyril Lignac ici J'ai préparé une version chocolatée à partir de la même recette car je n'aime pas le café, je vous propose la recette ici. Il y a de nombreuses recettes différentes de tiramisu, celle-ci, en comparaison à celle...

  • bavarois chocolat blanc framboise

    11 avril 2020 ( #Desserts, #fruits, #companion )

    Voici le gâteau que j'ai préparé pour l'anniversaire de Martine et Jojo... bon confinement oblige, ils n'ont pas pu y goûter! Mais une fois n'est pas coutume, j'ai fait une petite vidéo en dédicace!!! INGREDIENTS La base de biscuits : 200 gr de biscuits...

  • Brochettes de crevettes marinées (optigrill , barbecue, plancha...)

    19 juillet 2018 ( #poisson, #Optigrill, #Recettes lights )

    Ingrédients (pour 4 brochettes) Le jus d'1 citron 1 c à c de curcuma 1 c à c d'ail en poudre 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de persil haché (on peut aussi ajouter d'autres épices comme le cumin, le paprika) une pincée de piment d'Espelette ou de Cayenne...

  • Tiramisu à la fraise au companion moulinex

    22 avril 2018 ( #fruits, #Desserts, #companion )

    J'adore les fraises et j'adore le tiramisu...cette recette est donc pour moi... - Laver 500 g de fraises - Battre 4 blancs d'oeufs en neige (mettre le batteur dans le bol, vitesse 6 pendant 5 min) - Pendant ce temps, couper la moitié des fraises en petit...

  • Gâteau version kouign aman à la philips pasta maker

    08 septembre 2017 ( #Boulangerie et viennoiserie, #Desserts, #pâtes )

    Attention, âmes sensibles s'abstenir, c'est une tuerie... Cette recette se fait aussi à la main ou au companion ou au thermomix... et à l'huile de coude pour étaler aussi finememnt. Ingrédients pour une bonne centaine de mini pizzas - 500 g de farine...

  • Gelée de mûres express au companion

    16 août 2017 ( #companion, #fruits, #Recettes lights )

    J'aime les mûres...mais alors, pas du tout les pépins... du coup, je n'en mange pratiquement jamais... Mais en gelée... c'est top! 500 g de mûres (n'hésitez pas à cueillir aussi des mûres encore rouges, plus riches en pectine pour favoriser la prise de...