Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)

13 Avril 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

Allez pour une fois, je le fais sans explication, uniquement avec les photos

Sauf pour la béchamel

BECHAMEL :

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez 50 g de farine avec 50 cl de lait, puis assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Mixez en vitesse 7 pendant 1 min. Ajoutez ensuite 50 g de beurre coupé en morceaux, puis lancez le programme sauce en vitesse 4 à 90 °C pour 8 min.

Les endives doivent être cuites (eau ou vapeur)

Les endives doivent être cuites (eau ou vapeur)

Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)
Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)
Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)
Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)
Recette des Endives au jambon (au companion ou pas)

Source : la traditionnelle recette de mon mari (et béchamel du livre moulinex)

Partager cet article

Commenter cet article

roger 09/02/2016 17:45

cela doit être appetissant que l'on en mangerait