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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #cookeo tag

Terrine de porc à l'ail (pâté à l'ail) au cookéo

14 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #entrées

6 gousses d'ail (30 g environ) si vous aimez beaucoup l'ail, sinon divisez par deux 500 g de chair à saucisse 1 ou 2 g de poivre 3 g de sel Hacher menu l'ail Mélanger le tout et mettre dans un moule qui passe dans votre cookéo (dans le panier vapeur),...

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Gratin de trio de choux (fleurettes) au cookéo (chou brocolis, chou fleur et chou romanesco)

12 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

En faisant mes courses, je vois un paquet de légumes surgelés, trios de fleurettes... ah faut que je tente !!!! Hop, dans le panier vapeur. 200 ml d'eau dans la cuve et cuisson sous pression pour 6 min. Je verse ensuite dans le plat à gratin. J'ajoute...

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Poisson en sauce au cookéo

8 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Pour quatre personnes 200 ml de crème liquide (environ) 4 pavés de colin d'Alaska surgelé (ou tout autre poisson) 1 oignon 2-3 gousses d'ail poivre sel 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 belle noisette de beurre (huile d'olive pour ceux qui...

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Tarte saumon poireaux (cookéo ou pas)

30 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #poisson, #accomoder les restes, #anti-gaspi

Cuire le saumon selon votre choix (quantité au choix 300 g environ) Ici, cookéo 6 min à la vapeur cuisson sous pression. (dans le panier avec 200 ml d'eau dans le fond). En général, je fais cette recette quand il me reste du saumon d'un précédent plat...

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Ecrasé de brocolis au cookéo (ou pas)

29 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Cuire les brocolis à la vapeur Au cookéo avec 200 ml d'eau dans la cuve, mode sous pression, dans le panier vapeur 3 min pour les frais, 6 min pour les surgelés. Les déposer dans un plat ou une assiette et les écraser à la fourchette. Ajouter 2 cuillères...

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Mes recettes préférées au cookéo ...

26 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

Dur dur de choisir... Mais faut quand même en tester certaines ... Je donne la médaille d'or à la recette .... En deuxième position les blanquettes ... veau, poulet, poisson... mention spéciale pour la blanquette de veau ... extra (ce n'est pas la recette...

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Le cookéo ou le companion, lequel choisir pour quelle utilisation?

26 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo

Je vous avoue que j'ai de la chance, car j'ai les deux!!! J'ai commencé par le companion et son petit copain cookéo n'a pas tardé à le suivre. Ce n'est pas le même budget le companion 699€ actuellement est environ 3 fois plus cher que le cookéo 169€ (modèle...

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Pintade forestière au cookéo

21 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #volaille

- 2 oignons - 1 cube - 4 cuisses de pintade (ou poulet) - 1 cuillère à soupe de farine - une poignée de champignons surgelés (+ ou moins) - une poignée de carottes surgelées (+ ou moins) - 50 à 100 g d'allumettes de lardons (ou lardons) - 120 ml d'eau...

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Poitrine de porc express au cookéo

12 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande

Quand je fais un pot au feu, je met souvent de la poitrine de porc ... Mais ce soir, pas le temps de faire un pot au feu et pourtant j'ai acheté la poitrine... Je mets ma poitrine couverte d'eau dans le cookéo, j'ajoute poivre, bouquet garni et bouillon...

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Paupiettes express (à la tomate) au cookéo

3 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

Pour cette recette j'ai choisi des paupiettes de veau. J'en ai utilisé 5, de 130g chacune. J'aurais pu en mettre plus... 5 paupiettes 75 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bonne cuillère à soupe de farine 1 oignon (on peut ajouter 2...

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