companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Cookies chocolat blanc cranberries

15 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Ingrédients Beurre 125 g Farine T45 175 g Sucre muscovado 80 g Sucre 20 g Sel 2 pincées Extrait de vanille Lait 20g Pépites de chocolat blanc Cranberries Préparation Pré chauffer le four à 120 °C. Sortir le beurre du réfrigérateur à l’avance pour qu’il...

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Milkshake à la pâte à tartiner

1 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Thermomix, #companion

Je n'étais pas certaine d'aimer cette recette et finalement, elle m'a beaucoup plu. Ingrédients 150 g de lait 150 g de glace à la vanille (fait maison c'est encore mieux!) 50 g de glaçon 80 g de pâte à tartiner (alors nutella ou fait maison?) Préparation...

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Verrines fromage blanc, pommes crumble (sans four)

27 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #mini bol, #companion

Ingrédients Pour le fromage blanc 300 g environ de fromage blanc un peu de vanille sucre ou édulcorant au choix Pour la compotée 6 pommes 50 g de sucre (en fonction de la teneur en sucre de vos pommes, moi les miennes étaient un peu fades, sinon on peut...

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Gelée de pépins de framboises (anti gaspi)

26 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Après une recette (confiture ou coulis), je récupère les pépins. J'ajoute un peu d'eau, du sucre spécial pour gelée ou confiture (quantité moitié moins que du mélange eau-pépins) et du jus de citron. Cuisson 7-20 min en fonction de la quantité Filtrer...

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Taboulé frais maison (companion ou pas)

23 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #entrées, #Légumes, #companion, #mini bol

Voici la première recette réalisée avec la menthe que ma collègue Stéphanie m'a donné... contre toute attente, ce n'est pas un dessert!!! Ingrédients (à multiplier proportionnellement) une grosse tomate un demi poivron (ou une poignée de poivrons surgelés)...

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Filet de poisson en papillote aux légumes d'été

23 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion, #Cookéo

Ingrédients 2 pavés de poisson (cabillaud par exemple) 4 tomates cocktail (je n'en avais pas alors j'ai coupé une petite tomate) 1 petite courgette 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 citron jaune 2 c s d'huile d'olive 4 brins de thym frais Sel poivre...

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compote de pruneaux nature

22 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Recettes lights

Je ne sais pas s'il faut l'appeler compote ou purée, en tout cas, moi j'adore... C'est plus que simple.... et sans sucre ajouté. ingrédients 140 g de pruneaux 240 g d'eau Préparation Mettre les pruneaux à tremper dans l'eau plusieurs heures. (facultatif)...

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Cassolettes d'effiloché de porc

20 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #companion, #Cookéo, #Extra crisp

J'adore cette recette avec du pain et du beurre! Ingrédients pour 6 cassolettes 1 oignon et une échalote (ou deux d'une seule sorte) 1 gousse d'ail béchamel (40g de farine, 40 g de beurre, 400 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika un kubor...

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Crêpes aux flocons d'avoine

12 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Pour éviter les fringales de milieu de matinée, les flocons d'avoine, c'est top au petit déjeuner et en Bretagne, on aime les crêpes alors... on fait un mix des deux! Ingrédients pour 4 crêpes (bien sûr ça dépend de la taille de votre poêle!) : - 50 g...

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Pâtes fraîches aux épinards (philips pasta maker)

7 Juin 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Légumes, #companion, #mini bol

ça fait longtemps que je n'ai pas fait de pâtes fraiches maison, mais aujourd'hui, j'avais envie et en plus, je voulais faire des pâtes vertes : des pâtes aux épinards. Elles ont une couleur sympa mais bien malin celui qui retrouve le goût des épinards...