Tarte aux pommes et à la rhubarbe

dérouler une pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette (la faire soit même c'est encore mieux)

peler les pommes et les couper à votre guise

avec un pêle-pomme la corvée est facilitée

disposer les pommes et la rhubarbe sur le fond de tarte (là je me suis amusée, mais autant les mettre en vrac, ça ne change quasiment pas le visuel final

battre 3oeufs, 70 grammes de sucre et environ 130 grammes de crème fraîche

déposer cette préparation sur les fruits

enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés au moins 30 minutes (à vous de juger)

Comment préparer la rhubarbe - Mes Meilleures Recettes Faciles

Peler la rhubarbe en tirant les fibres avec un petit couteau.- Frotter ensuite la tige de rhubarbe pour vérifier qu'il ne reste aucune fibre- Laver et couper en tronçons. - Laisser dégorger la ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/02/comment-preparer-la-rhubarbe.html

Comments

[FABIENNE TESSE]

quelle est la dimension du plat ?
Crème fraiche liquide ou épaisse

[Myli Breizh]

Je ne connais pas les dimensions... C'est assez standard.. Ça fonctionne avec de la liquide ou de l'épaisseur sans probleme

[CAROL]

J'ai respecté chaque ingrédient à la lettre et c'est un vrai régal ! Plus une seule part ne reste à chaque fois que je la fais !

[Myli Breizh]

Tu es comme moi, j'évite de trop en faire, ... car j'ai du mal à me raisonner mdr...