Crêpes garnies végétariennes

Voici une nouvelle rubrique pour mon blog... les recettes végétariennes... c'est tout nouveau pour moi, car on n'est pas végétarien mais je m'y mets tout doucement pour Laurine ...
Je manque beaucoup d'idées, mais je ne peux que progresser...

L'avantage des crêpes garnies, c'est que chacun y met ce qu'il veut et par conséquent, on peut n'y mettre que des produits compatibles avec le régime végétarien. Ainsi, on a tous l'impression d'avoir le même repas.

Voici des recettes de pâte à crêpes.

Recette des crêpes (facile à retenir) - Mes Meilleures Recettes Faciles

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2013/11/recette-des-cr%C3%AApes-facile-%C3%A0-retenir.html

Crêpes de Pierre Hermé - Mes Meilleures Recettes Faciles

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Recette de crêpes de froment pour krampouz - Mes Meilleures Recettes Faciles

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/04/recette-de-crepes-de-froment-pour-krampouz.html

Voici quelques idées de garniture

- fondue de poireaux

- champignons

- tomates

- fromages : mozzarella, boursin, emmental,  parmesan

- herbes aromatiques (origan...)

- béchamel

Et bien d'autres encore...

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