muesli granola maison aux deux chocolats

J'ai déjà fait un granola aux noix qui a beaucoup plu à mes enfants, en voici un autre, cette fois au chocolat.

INGRÉDIENTS

• 300 g de flocons d’avoine
• 2 CS d’huile de noisette (ou autre)
• 4 CS de miel 
• 1 CC de mélange 4 épices ou cannelle
• une poignée de pétales de maïs 
• une poignée de blé soufflé 
• 6 carrés de chocolat noir et 6 carrés de chocolat au lait
• (on peu bien sûr mettre plus de chocolat)
• Evidemment chaque ingrédients est facultatif ou peu être remplacé par un autre

Préchauffer le four à 210°

Mixer grossièrement les pétales de maïs et le blé (au mini bol du companion 10 s mode turbo ... s'il faut prolonger à vous de voir).

Dans un saladier mélanger cette mixture avec les flocons d'avoine. Ajouter les épices, le miel et l'huile de noisettes. Mélanger à nouveau.

Verser le mélanger sur une plaque de cuisson étaler au maximum.

Laisser "griller" une dizaine de minutes, mélanger et remettre une dizaine de minutes au four à nouveau jusqu'à obtenir une joli coloration (il vous faudra peut être prolonger, c'est à votre appréciation.

Laisser refroidir.

Ajouter des copeaux de chocolat (j'ai pris l'économe à pommes de terre!!!), j'en ai volontairement mis peu, vous pouvez évidemment mettre davantage

Conserver hermétiquement (environ une semaine).

A consommer par exemple avec du lait, un yaourt ou du fromage blanc. On peut y ajouter des fruits frais ou secs comme des morceaux de pommes ou de bananes, des noix...

Granola ou muesli maison aux noix - Mes Meilleures Recettes Faciles

Une fois n'est pas coutume, je fais cette recette à la demande de mon fils Thibaud, qui mange du muesli chaque matin. Dans un premier temps, j'analyse la composition du paquet de muesli qu'il ...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2018/08/granola-ou-muesli-maison.html